吃遍天下
赵继康
山东画报出版社
出版时间:
2003-09
出版社:
山东画报出版社
作者:
赵继康
页数:
140
字数:
100000
Tag标签:
无
内容概要
本书是赵继康女士旅居美国之后写就的美食散文。旨在介绍祖国各地民间小吃,有美食指南的意味,更兼具民俗的性质。举凡各地的民间小吃,尽收入作者笔下。像四川的老糟汤圆、麻糖、担担面,云南的米线、麦粑粑,西湖什锦,宁波小菜,以及少数民族食蜂蛹、竹蛆等等地方美食,均一一道来。此外,作者还进一步谈了中国古人饮酒喝茶的一些习惯。
作者简介
赵继康:笔名季康,中国作家协会会员,著有长短篇小说多部。1981年参加爱荷华国际写作计划活动,1984年赴美定居。上个世纪50年代,赵继康与前夫王公浦合著电影剧本《五朵金花》,影片当年曾在世界上56个国家放映,创了当时国产片出口量的最高,为其赢得了很高的声誉。
书籍目录
麻糖、老糟汤圆、担担面米线、饵块、麦粑粑春城秋蕈美味多西湖十锦生煎馒头、糟田螺和宁波小汤果花的菜肴美食之旅全聚德、烤肉宛、仿膳和豆汁灌肠两广美味有几多潇湘味山西味腊月讲古少数民族的美食饮食文化杂谭古人饮食习惯饮酒杂潭喝茶的学问
图书封面
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无
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这本书真好,作者的文字功夫不是眼下一般人能比的.奇怪,怎么没人推荐这本书呢?