休闲农业与乡村旅游知识读本
2010-12
宁夏少年儿童出版社
陈玉林，郭其 主编
213
180000
《休闲农业与乡村旅游知识读本》既介绍了休闲农业在国内外的发展演变历史，又对休闲农业的基本概念、功能特征、模式分类、规划设计方法等作了较为详尽的介绍。休闲农业实现了农业生产方式、经营方式以及人们消费方式的创新，是世界农业未来发展的一种新思路、新模式，也是我国现代农业的一项具有发展前途的特色产业。休闲农业不仅以农业生产方式、多种参与活动、民俗文化吸引游客，而且以优美的环境给游客带来美的享受。农村是旅游资源丰富地区，休闲农业的发展极大丰富了旅游产业的供给体系，将成为中国旅游产业的主要支撑。
陈玉林宁夏灵武人，生于1960年10月。中央党校函授学院经济管理专业本科毕业，高级农机工程师、高级职业经理人、国家级职业技能考评员。现任宁夏回族自治区乡镇企业经济发展服务中心主任，宁夏乡镇企业协会秘书长。主编《农机事故预防与处理》《休闲农业培训教材》《农产品经纪人实用全书》，合著《农业机械驾驶操作人员读本》《农业机械安全监督管理》等著作，在各级报刊上发表论文十余篇。近年来，主要从事农村实用人才的教育培训和全区休闲农业规划编制工作，2005年被农业部授予“全国乡镇企业教育工作先进个人”称号。
前言
第一章 休闲农业与乡村旅游概述
第一节 农业与休闲农业
第二节 发展休闲农业与乡村旅游的意义
第三节 休闲农业发展概况
第二章 休闲农业与乡村旅游的分类
第一节 休闲农业的特点
第二节 休闲农业的类型
第三节 休闲农业的作用与功能
第三章 休闲农业的规划与设计
第一节 休闲农业资源的分类与开发原则
第二节 休闲农业的开发模式
第三节 休闲农业园的规划设计阶段与内容
第四章 休闲农业园的经营与管理
第一节 项目管理
第二节 生产管理
第三节 营销管理
第四节 安全管理与环境管理
第五节 人员培训
第五章 休闲农业与乡村旅游财务管理
第一节 休闲农业企业财务管理的目标和原则
第二节 休闲农业与乡村旅游资产管理
第三节 休闲农业与乡村旅游资金管理
第四节 休闲农业与乡村旅游的成本费用、收入和利润管理
第五节 休闲农业园区财务报表管理
第六节 休闲农业与乡村旅游的应收账款管理
第六章 休闲农业与乡村旅游规划设计实例
第一节 北京妙峰山樱桃植物博览园规划
第二节 北京市昌平区小汤山农业科技园Ⅸ
第三节 天津杨柳青果蔬博览园
第四节 内蒙古乌海市海勃湾区高效农业示范园
第五节 江苏无锡唯琼生态农庄
……
参考文献
附录一
附录二
