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肿瘤康复食谱集锦

张青 济南出版社
出版时间:

2003-7  

出版社:

济南出版社  

作者:

张青  

页数:

285  

字数:

190000  

内容概要

本书介绍了常见肿瘤患者不同时期的康复食谱,对每个食谱都详细列述了制作方法、功能主治和食谱分析、禁忌等。在日常诊疗中,几乎每个肿瘤病人都要问到膳食问题,吃些什么好,怎么吃,哪些食物对康复有益,要不要“忌口”等。有鉴于此,本书作者们根据大量的临床资料、经验和实践以及食谱分析,针对不同肿疚患者不同时期情况,每个食说列述了详细制作方法、功效主治和食谱分析、禁忌。科学性强,实践性强,可操作性亦强。可供中、西医师和肿瘤患者及其家属参考,对医食结合也是个新的尝试。我想念本书会造福于患者和社会。

书籍目录

总论 第一章 癌症患者的营养状态 第二章 肿瘤患者的营养治疗常见癌症患者食谱 鼻咽癌 肺 癌 食管癌 胃 癌 肝 癌 大肠癌 乳腺癌 宫颈癌 肾 癌 恶性淋巴瘤 其他附:常见食物效用


图书封面

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