图文精解杏鲍菇栽培技术
2005-1
中原农民出版社
王传福
60
《图文精解杏鲍菇栽培技术》为建设农村小康社会书系·无公害蔬菜种植系列中的其中一本。本套丛书内容丰富，系统地为对蔬菜养植感兴趣的朋友详细介绍了种植的方法。是读者的良师益友。
1.杏鲍菇的栽培概况2.杏鲍菇的利用价值和经济效益3.杏鲍菇无公害生产的意义4.杏鲍菇子实体形态结构5.杏鲍菇生长发育对营养的要求6.杏鲍菇生长发育对温度的要求7.杏鲍菇生长发育对水分与湿度的要求8.杏鲍菇生长发育对空气的要求9.杏鲍菇生长发育对光照的要求10.杏鲍菇生长发育对培养料酸碱度的要求11.杏鲍菇生产的必要设备（一）12.杏鲍菇生产的必要设备（二）13.高压蒸汽灭菌应注意的问题14.母种培养基的制作15.母种的转扩16.原种、栽培种的培养基配方17.原种、栽培种的培养基制作18.杏鲍菇原种的接种与培养19.杏鲍菇栽培种的接种与培养20.杏鲍菇菌种鉴定21.购运杏鲍菇菌种应注意的问题22.杏鲍菇菌种斜面保藏23.杏鲍菇菇场的选择24.杏鲍菇栽培场所25.杏鲍菇栽培场所消毒26.建造简易蒸汽灭菌灶27.杏鲍菇栽培季节28.杏鲍菇生产对培养料的要求29.培养料处理30.杏鲍菇生产中培养料配方31.培养料调制32.人工装袋33.装袋机装袋34.灭菌35.接种室消毒方法36.接种方法37.栽培品种38.发菌前期管理39.发菌后期管理40.发菌阶段杂菌感染处理方法41.菌丝发满袋迟迟不出菇的原因及处理办法42.催蕾方法43.出菇方式44.直立式排袋出菇45.墙式双垛一头出菇46.出菇阶段温度管理47.出菇阶段湿度管理48.出菇阶段通风管理49.出菇阶段光照管理50.采收时机51.采收方法52.枵鲍菇低温冷藏保鲜53.盐渍加工54.干制方法55.枵鲍菇罐头加工56.杏鲍菇常见的真菌的防治57.杏鲍菇真菌类杂菌的防治58.细菌的危害及防治59.杏鲍菇常见虫害及其防治60.病虫害的无公害防治技术
