2006中国最受欢迎餐馆
2006-3
上海文化
大众点评网
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对餐馆的评价，应该有大众的参与。基于这样一种理念，我们创办了大众点评网，在网站上，每一个朋友都可以把自己的餐馆的用餐体验记述下来，好就赞，差就贬，自由、随意。 北京最好的烤鸭店在哪？上海最有情调的西餐厅有哪些？在广州怎么找好吃的甜品店？……有了《2006中国最受欢迎餐馆》，这些问题都可迎刃而解。我们根据大众点评网上60多万会员提供的资料，精选了全国36个城市的2510家餐馆进行客观公正的评分和介绍。为了保证评选的独立性，我们未接受任何馆馆广告。这是中国第一本完全为消费者设计的用餐指南！ 为方便大家查找使用，所有餐馆都按城市分列，并提供了餐馆的菜系类别、评分和介绍所在的页码。
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书摘安妮意大利餐厅 朝阳公园西门南侧 010-65911931 建国路88号SOH0现代城西门 010-85898366 来广营东路5号长岛澜桥別墅区旁(京顺路口) 010-84704768 “性价比较高”的餐厅，“和‘pizza hut’差不多的价格”，却有“更多的选择”。餐前先“上一篮巨多的面包”，“很香”，几乎能“当主食吃”；比萨“卖相诱人，底儿薄，边缘焦度适中”，用的cheese也“非常浓郁”，是“正宗的”意大利口味。店面“小”，氛围“温馨”，“可以让小朋友自己做比萨玩”。住在附近的朋友还能享受外送服务． 四喜比萨、奶油南瓜汤、意式烤茄子、奶酪茄子卷。 情侣约会、朋友聚餐、随便吃吃。八先生涮肉坊 三里河三区14号楼 010-68520816 亚运村北辰东路慧忠里304号楼 010-64927397 灯市东口柏树胡同18号 010-65246764 “传统的木炭火锅”。羊肉“肉质鲜嫩”，“入水就熟”，“绝对不塞牙”，涮过的汤“不混浊”。小料“味道也不错”。虽然相对于涮肉来讲价位“有点高”，但是生意却实在太“火”了，“一到饭点就等位”。如果想吃正宗的涮羊肉，推荐来这里。 朋友聚餐、家庭聚餐。宝琴傣味餐馆 民族大学北路16号 010-68483189 “比较正宗”的云南傣族风味．“很多特色的东西”，米酒、过桥米线等等，“好吃又便宜”，性价比“很高”。老板和服务员也都是“地道傣族人”，“很热情”。翻台“很快”，上菜也“快”。虽然地方“小了点”，人“比较多”，“饭点的时候总是要等台子”，但“如果没有吃过傣家菜，还是值得去品尝一次的”。 凉拌米线、土豆球、米酒、菠萝饭、草捆鱼、过桥米线、豌豆粉、炒饵块、黑三剁、土豆泥。 随便吃吃、朋友聚餐。爆肚冯 前门外廊坊二条39号 010-6308329 老字号，“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”，洗得“干淨”，而且“脆、嫩、香”，吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好，吃着更好”，小料也“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务，那一定要去尝尝。 爆肚系列、涮羊肉、炸烧饼。 P9-P10
书评 “年度九大好书之最轻松的书。” －－《北青年周刊》 “一改过去由美食家评判……或者商家自己做广告等传统方式……根据数万名食客的真实体验……精选出有特色的知名的餐馆……” －－《精品购物指南》 “公正……涉及面全……具有相当高的实用性，可以按图索骥，也可以备为参考。” －－《上海壹周》
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没有广告说的那么详细，一般，想去的地方在网上搜，比这全
旅游必备，超好的一本书，喜欢旅游特别是自助游，而且对地方风味小吃有兴趣的人必买！
通过这本书在上海找到了许多美食，介绍很中肯，值得推荐。
Swissinfo：北京烤鸭的瑞士滋味沃尔特(Walter)先生坐在卢塞恩韦吉斯花园酒店(Pari Hotel Weggis)的餐桌前，长吁了一口气，盼了几十年，终于吃上正宗的北京烤鸭了！2009年1月23日，中国农历新年前夕，在瑞士卢塞恩韦吉斯花园酒店(Pari Hotel Weggis)举办的第三届“中国节”上，酒店请来的全聚德的师傅圆了沃尔特先生的梦；这个梦是有来历的。如今须发皆白的沃尔特先生几十年的等待，其实缘于中国总理周恩来的一声邀请：我会请你吃真正的北京烤鸭的。结缘北京烤鸭几十年前，当沃尔特还是小伙子的时候，中国总理周恩来访问了瑞士。因为中国与圣加仑签订了大宗贸易合同，作为圣加仑的代表之一，沃尔特被邀请参加了周总理举办的招待会。周总理在会上和沃尔特攀谈起来，沃尔特说：就听说中国的烤鸭很出名，可还从来没见到过。总理马上很热情地说：那我一定邀请你吃一次真正的北京烤鸭。会后沃尔特渐渐忘记了这件事，因为他觉得政治家的话，从来都是左耳朵进、右耳朵出的，不能当真。谁料想，他真的从伯尔尼中国驻瑞士大使馆收到了回音，说总理邀请他有空去中国旅行，还要请他吃鸭子。几十年过去了，回忆当初沃尔特先生还是有些激动：中国大使馆竟然给...了我回信，这就证明，周恩来先生回中国后，竟然还能想起这回事来、还派人通知我！可惜沃尔特先生后来去了美国，之后周总理也去世了。沃尔特的烤鸭缘暂时告一段落。“他经常和人说：‘我差点儿就去了中国、差点儿就吃上北京烤鸭了，’”沃尔特太太笑着补充道。在瑞士的北京烤鸭与中国文化今天沃尔特终于又在瑞士续上了他的烤鸭缘。韦吉斯花园酒店在去年成功举办过“中国节”之后，再次邀请了北京全聚德和平门的烤鸭师傅，将正宗的北京烤鸭又“搬到”了瑞士。因为上次供不应求，2009年又特地延长了活动举办时间，从1月24日-2月15日，全聚德的师傅都可以向客人们提供味道鲜美、香而不腻的北京烤鸭。“酒店经理Peter K?mpfer和酒店一位重要的投资人，都是中国迷，”本次“中国节”的协助组织者、瑞泽公司负责人毕博女士向记者透露了为什么在韦吉斯这一瑞士传统度假胜地举办“中国节”的秘密。本届“中国节”不仅是美食的盛宴，也同时是音乐与文化的盛宴。除却晚宴时间餐厅将有现场中国传统音乐表演以外，和往年一样，今年在卢塞恩文化及会议中心(Kultur- und Kongresszentrum Luzern KKL)，还将举行大型的2009新年音乐会，本届邀请的乐团是安徽民乐团(China Traditional Orchestra Anhui)。演出时间和地点:2009年1月30日，星期五，19:30卢塞恩文化及会议中心KKL音乐大厅Kultur- und Kongresszentrum Luzern KKLEuropaplatz 16005 Luzern票价：45–130瑞士法郎订票：+41 41 226 7777 或：[...] 阅读更多 ›