蔡澜叹世界
2002-1-1
广东旅游出版社
蔡澜
125
无
蔡澜，新加坡华侨，电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响，阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国，后到日本留日学习电影制作。蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过，通晓多国语言。 本书为蔡澜随笔文章的结集。蔡澜酷爱旅游，每至一地，均能发现当地好吃、好玩、好看之事物，人物、风景，妙手著成文章，与读者共飨。本书，蔡澜与您一同看尽世界之美好！
蔡澜，新加坡华侨，电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响，阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国，后到日本留日学习电影制作。 蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。 1963年蔡澜到香港后，长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有：快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重案组等成龙主演的巨片。 蔡澜写作多年，已出版之书籍超过60本，广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。 1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品，蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。 1997年～1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。
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无
蔡澜叹世界，这书还不错。
看蔡澜带你吃遍世界，真想加入他带的团
虽然我没有蔡澜的经历多，但是看到这本书，我觉得提高了很多
喜欢蔡澜。
好，喜欢蔡澜。
蔡澜的书。。。看得过瘾，值得收藏！
质量蛮好，物有所值。当当我一直比较信赖，祝生意兴隆。
主要介绍不同国家地区的饮食和特色服务，还算可以，只是有错页的现象
人生应该如此！
图片很好介绍得也很实际，基本上可以作为饮食地图，但内容偏少。
个人更喜欢文字性多一点的，如蔡澜谈人生这类纯文字性的
图文并茂，但不是我喜欢的类型。好像餐厅推荐书。书中有明显印刷错误，如何退货？
薄薄一本小册子，作者写着蔡澜，实际不是。前几幅文章，大约是某个吃客跟随蔡澜食团写的。就介绍了马拉西亚 广州的几家酒店。篇幅又少图片也小。中间突然冒出几篇小散文，估计是蔡澜写的。到后头滥竽充数似的把蔡澜和香港几个艺人边玩边吃的事情写下来。
篇幅混乱毫无阅读价值。
蔡澜访问自己:
1. 为什么读者说我的文字引人垂涎？
那是因为每一篇文字，都是我在写稿到天亮，肚子特别饿的时候下笔。秘诀都告诉你了。
2. [你到底是什么身份？电影人？食家？茶商？开餐厅的？开杂货店的？做零食的？卖财柴米油盐酱的？你最想别人怎么看你？]
[我只想做一个人。]我回答。
看书不过瘾,在网上看 蔡澜叹名菜.
红光满面 笑容可掬 大多是一身黑色绸衫 金黄色的布袋
身旁一位是 高挑秀丽 丰胸细腰 娇娇滴滴的中法混血模特
另外一位是 道地港产 亲切熟悉 热辣辣生活气息的tvb演员
后者是蔡澜钦点的 自然看起来舒服得多
模特就呆掉些许 不过花瓶总还是要得
美女相伴 美食任选 游山玩水 欢声笑语
节目制作的配乐也很有意思 专点邓丽君的靡靡之音
小城故事 甜蜜蜜 我只在乎你
快乐的小调一起 画面上一片喜气洋洋
好像 过年
蔡先生 就是这样 狮子座 XO型
手舞足蹈的把每一天都当成过年
能不喜乐么
最近一直看蔡澜叹美食，觉得这节目做得奢侈。和台湾的美食大三通不一样，大三通很平民，很有生活