香菇与姬松茸
陈启武
贵州科技出版社
出版时间：
2003-3
出版社：
贵州科技出版社
作者：
陈启武
内容概要
本书介绍了香菇、姬松茸、茶薪菇、硫磺菌、牛肝菌等五种食药用菌的生物学特性、菌种制作及多种栽培方法，并介绍其产品加工、食疗和药用方法。
图书封面
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2003-3
贵州科技出版社
陈启武
本书介绍了香菇、姬松茸、茶薪菇、硫磺菌、牛肝菌等五种食药用菌的生物学特性、菌种制作及多种栽培方法，并介绍其产品加工、食疗和药用方法。