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桂林

钟惠文 广西科学技术出版社
出版时间:

2003-4-1  

出版社:

广西科学技术出版社  

作者:

钟惠文  

页数:

201  

字数:

117000  

内容概要

随着旅游业的不断发展,游人除了欣赏自然风光和名胜古迹外,许多游人更重视旅游路线上的风土人情和各地特色美食,以饱口福。不少游客还希望在旅游的过程中,购买到极具地方特色的美食,以馈赠亲朋好友,让他们同样获得旅游美的享受。 作者编著“中国饮食旅游丛书·桂林分册”,目的是让旅游者在旅游时,能够准确了解旅游路线上各地的特色美食,丰富旅游生活,更重要的是通过编著、整理,使许多旅游目的地饮食文化走上产业化发展的道路,丰富旅游文化,促进旅游地的经济不断发展。使中华民族的饮食文化得到更好的弘扬发展,使中华民族饮食文化这颗明珠更加光彩夺目。

书籍目录

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