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女性养颜减肥汤水

李莲 海天出版社
出版时间:

2004-1  

出版社:

海天出版社  

作者:

李莲  

页数:

160  

字数:

80000  

Tag标签:

无  

内容概要

  切皮蛋之前蒸一下,皮蛋就不粘刀了。冲咖啡的时候加一点盐慢慢搅拌,咖啡会更香浓。煮米饭的时候加点盐和一小勺油,陈米也能煮出好味道。……书中更多“煮妇心得”,教您好“煮”意。

书籍目录

椰子红枣老鸽汤/补血养颜强心利尿 红枣泥鳅汤/补血滋养润红颜面 珍珠笋苹果鸭心汤/清热减肥美颜通便 生地红枣杞子瘦肉汤/补血养颜 腐竹红枣瘦肉汤/治肌肤干皱神疲无彩 豆腐猪肝肉片汤/养肝明目愈黑眼圈 冰花杏仁燕窝羹/润肺养颜滋补肺肾 萝卜绿豆汤/化痰止咳除雀斑 杏仁银杏燕窝汤/养颜止咳 荔枝龙眼老鸽汤/补血养颜定气提神 苹果生鱼汤/润肺安神治黑眼圈 虫草红枣水鱼汤/补益阴血妇女月经失调 章鱼猪腱四物汤/月经量少小腹疼痛 红豆黄精老鸽汤/妇女经闭面色无华 当归水鱼乳鸽汤/补血养阴通经养颜 雪蛤椰子鹌鹑汤/滋润养颜强体补脑 圆肉虫草乌鸡汤/补血养颜面色苍白 柏子仁猪心汤/产妇大便秘结失眠 淮杞南枣老鸡汤/补血养颜滋补心肾增进食欲 南枣乌豆头羊心汤/补血养颜补心安神 黄精杞子乌鸡汤/明目养颜乌须黑发 姜葱海参生蚝汤/护肤养颜去黑斑治白带多 首乌南枣牛腱汤/补血养颜黑发润燥 莲子清鸡汤/产后病后身体虚弱 燕窝椰子鸡汤/补血养颜健休润肤 淮山奶肉羹/滋润养颜产后调补 田七银耳椰子鸡汤/润肺养颜肌肤干燥 莲藕红豆牛腱汤/补血养颜月经不调 木瓜牛鳅鱼汤/补血养颜滋阴润燥 鲜奶花胶鸡丝汤/滋补养颜润泽肌肤 灵芝鹌鹑蛋汤/悦颜减皱面色华润 鸡蛋菊花鱼肚羹/润肤养颜心情不畅 丝瓜荷花响螺汤/清热美颜去除雀斑 花生陈皮猪脚汤/润肤去皱产妇通乳 雪蛤牛肉汤/健体养颜产后体虚 党参北芪小肚汤/益肺利水妇女产后腹胀 雪蛤红莲乌鸡汤/美颜容保青春增气血 枸杞银耳汤/润肺美声 首乌天麻汤/治妊娠期间头晕血压高 益母草艾叶鸡蛋汤/活血通经治经期肚痛不适 ……

章节摘录

书摘 北芪扁豆鲤鱼汤工效 清热安胎。本汤对妊娠期间,阴道少量流血、小腹下坠、微痛、腰酸、肢体浮肿、无力、口苦口臭、口舌生疮、大便黄臭,均具疗效。材料 鲤鱼一条重一斤, 麻根五钱,扁豆六钱,北芪三钱。制作 ①麻根、扁豆、北芪洗净,放入沙锅,加清水四小碗,猛火煮沸,慢火煮至二小碗,去药渣,药汁经两层纱布过滤。②鲤鱼活宰,去鳃及内脏,保留鱼鳞,洗净,放入沙锅,加药汁,煮半小时,加食盐调味即可食用。煮妇心得白蚀症病患者,不宜食用维生素C 白蚀症,又名白驳风、白癜风。患者不宜服用维生素C,或食用含丰富的维生素C的食物,例如橙、柑、柚、番茄、猕猴桃等,以免影Ⅱ向皮肤黑色素的生成:或使之不能合成黑色素,加重白蚀症的症状。 百合芝麻猪心汤工效 本品补血养颜、宁心安神、润燥滑肠、防治脱发。若有经常心跳、记忆力减退、失眠、头皮麻木、食欲不振、面色萎黄、盗汗,可用本品作食疗。材料 百合一两,黑芝麻一两,红枣十五枚,猪心一个,生姜一片,盐少许。制作 ①猪心剖开边,去筋膜,洗净,切成片状。黑芝麻放锅中,不加油,炒香,百合,红枣、生姜洗净。红枣去核;生姜去皮,切一片。②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲两小时,加少许盐调味,即可饮用。煮妇心得栗子的内与外果皮,皆可用作食疗 栗子的外果皮,即有刺的风栗壳,可治疗反胃、鼻衄、便血和痰火核。栗子的内果皮,即包裹着栗子肉的光滑硬壳,亦可治疗反胃、鼻衄、便血和痰火核。但以外果皮的功效较佳。鸡蛋菊花鱼肚羹 此羹滋阴补肾、平肝潜阳、润肤养颜。对于心情不畅、精神抑郁、头痛不适、喉干咽涸、眼花、泪水多、手足心发热、精神不振、失眠、梦多都有疗效。可以滋补强壮身体、增强机体的抗病能力。伤风感冒初起咳嗽的人不宜饮用。 鸡蛋两只,瘦猪肉三两,白菊花三钱,鱼肚(已爆)一两,江瑶柱两粒,生姜一片,葱一条,盐少许。 ④鱼肚(已爆发开)浸透令软,洗净,切成块。鸡蛋去壳,打成蛋浆;江瑶柱洗净,撕碎。白菊花、瘦猪肉、生姜、葱洗净,瘦猪肉切块;生姜去皮,切一片;葱去须根,切粒。②瓦煲内加清水,用猛火煲至水滚,加入鱼肚、江瑶柱、瘦猪肉和生姜片,改用中火煲三小时,加入鸡蛋浆,并不停地用筷子搅拌,使之成为蛋花,再加入白菊花、葱粒和盐调味,稍滚即可。丝瓜荷花响螺汤 本品养阴清热,美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振,皮肤痕痒,感受暑热,口干口渴,可用本品作食疗。 丝瓜一斤,新鲜荷花三朵,响螺片(干品)一两,生姜一片,红枣两枚,盐少许。 ①干响螺片浸透,洗干净。丝瓜洗干净,去边皮,对半剖开,切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣;生姜去皮,切一片;红枣去核。②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚后,加丝瓜、响螺片、生姜和红枣;继续用中火煲三小时,再加荷花瓣,稍滚,加盐少许调味,即可饮用。煮妇心得作咖喱鸡肉时,最好用带骨头的翅膀熬汤,这样即使不加面粉,也能烹调出浓稠的汤,且咖喱的味道十分美味。冷却的食品要盛在冷的碗盘中,所以必须事先备好冷的器皿。微温的器皿会使味道改变。花生陈皮猪脚汤 本汤益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。猪脚一只,花生米一两,陈皮一小块。 ①猪脚刮净毛,洗净,切块,加清水,猛火煮五分钟,捞起;花生米洗净;陈皮洗净,浸软去白。②把猪脚、花生米、陈皮放入锅内,加清水,猛火煮沸后,慢火煲三小时,调味即成。 煮妇心得青椒内长满籽,往往难于清除。可使用酒瓶盖,贴近蒂部旋转压入,果核便可顺利地除去。海参不含胆固醇。有软化血管、降血压、清血杂质作用,含磷、钙。生鱼含蛋白质,但脂肪甚少,可促进细胞活力,消肿生肌。但手术后不适合早用,以防炎性未清而生肌埋口。雪蛤牛肉汤 本汤滋补血气、健体养颜、长肌肉增体重。若身体消瘦、病后体虚,产后体虚、血气不足、精神萎靡不振,胃口欠佳、面色萎黄、头晕眼花,可用本汤作食疗。雪蛤膏二钱,牛肉四两,生姜两片,红枣两枚,盐少许。 ①雪蛤膏浸透发开,去杂质.漂洗干净。牛肉、生姜、红枣洗干净。生姜,切两片;红枣去核。②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放人材料,改用中火继续煲三小时,加盐少许调味,即可饮用。面条应该另外煮,熟了才捞进汤里,会比较清爽,否则汤会糊糊的,不好吃。糯米加上肉食,吃多了不消化,也容易腻,不妨考虑用一半糯米、一半平常吃饭用的米,可以平衡一下口感。把鸭肉炒过,然后拌进半熟的米里一起煮,米饭可以吸收鸭肉的鲜味与香味,饭本身也不致太单调,是很不错的方法。……

媒体关注与评论

书评切皮蛋之前蒸一下,皮蛋就不粘刀了。 冲咖啡的时候加一点盐慢慢搅拌,咖啡会更香浓。 煮米饭的时候加点盐和一小勺油,陈米也能煮出好味道。 ……书中更多“煮妇心得”,教您好“煮”意。


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  切皮蛋之前蒸一下,皮蛋就不粘刀了。 冲咖啡的时候加一点盐慢慢搅拌,咖啡会更香浓。 煮米饭的时候加点盐和一小勺油,陈米也能煮出好味道。 ……书中更多“煮妇心得”,教您好“煮”意。

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介绍了许多养颜减肥汤水,材料都容易找到。


正在学习中。。。。。。。


此书列举了好多种汤,前半部分对美容养颜这块到是写的很详细,功效以及不适宜人群写的很到位,但后半部分关于减肥的汤水就显的很马虎了,还有书中很多提到的材料不是很容易买到,比如新鲜椰子,枸杞叶枸杞枝,南杏北杏什么的不是很懂,计量单位对于小青年来说几钱几两的也难以掌握


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