鸡养殖技术精编
2008-11
中原农民出版社
任巧玲，王治方，白献晓 著
95
农业是国民经济基础，是安天下的战略产业。河南地处中原，气候温和，土壤肥沃，具有丰富的自然资源和农业资源，是我国农业品种中最大变异起源中心和主要农作物的重要起源地。自古以来，河南就是全国的农业大省和重要产粮基地，曾有“赋产甲天下”之美称。21世纪以来，在河南省委、省政府的正确领导下，深入贯彻落实科学发展观，努力推进农业现代化建设，农业连续多年实现跨越式发展，粮食产量在高水平上连续增产，跨过400亿千克、450亿千克和500亿千克三个台阶。目前河南粮食产量已占全国1／10，小麦产量占全国1／4，为国家粮食安全做出了重要贡献；农林牧产业也实现了全面发展，创造了历史新纪录。这些成绩的取得，与各级干部、广大科技人员和广大农民群众的努力是分不开的。河南已经实现了由农业大省向农业强省、新兴工业大省和经济大省的历史性转变，并取得了令人鼓舞的发展成就。但是面对新世纪的新情况和新挑战，面对全国人民和国民经济对农业的迫切要求，我国农业还必须有一个新的更大的发展，特别是要进一步加强农业的基础地位，提高农业的综合生产能力，改变农业的增长方式，加强农业科技创新，普及推广农业科学技术，提高农民科技文化素质，落实强农惠农政策，极大地调动农民生产积极性，解决好农业、农村、农民的“三农”问题和城乡发展一体化，使全国人民都能达到预期较富裕的“小康”生活水平，这是今后一段较长时间内我们共同的努力方向和历史性任务。
《鸡养殖技术精编》为“高效农业先进实用技术丛书”中的一本。全书分为四部分，主要介绍了鸡的优良品种、鸡的饲养管理、鸡的营养需要与饲料配制以及鸡的疫病防制。《鸡养殖技术精编》充分体现了服务“三农”的大局意识，普及了先进适用技术，推广了农业科技新成果、新品种、新技术，是一本不可多得的好书，大大丰富了河南省农业科技读物的知识宝库。 相信《鸡养殖技术精编》的出版，能激发广大农民群众学科学、信科学、懂科学、用科学的积极性，并运用现代科技知识，逐步改变思维方式、生产方式和生活方式，促进农业增效、农民增收和农村经济发展。
一、鸡优良品种介绍（一）蛋鸡品种（二）肉鸡品种（三）地方品种二、鸡的饲养管理（一）鸡的生物学特性（二）蛋鸡的饲养管理（三）肉子鸡的饲养管理三、鸡的营养需要与饲料配制（一）营养需要（二）饲养标准（三）常用饲料种类及营养成分（四）饲料配制四、鸡的疫病防制（一）疫病综合防制措施（二）鸡疫病诊断的一般方法（三）鸡常见疾病介绍
一、鸡优良品种介绍（一）蛋鸡品种优良蛋鸡品种的特点是体型较小，体躯较长，冠和肉髯特别发达，羽毛紧密，性情活泼，性成熟早。一般没有就巢性。高产蛋鸡品种平均年产蛋量约250个，而高产个体可超过300个。缺点是抗病力较差，肉质也较差。1.白来航鸡 白来航鸡是世界上最著名的蛋鸡品种，属来航品种，原产于意大利，现遍布全世界。我国饲养白来航鸡已有几十年的历史，遍布于全国各地。自来航鸡体型小而清秀，全身羽毛白色而紧贴，冠大鲜红，公鸡冠较厚而直立，尾羽直立，耳白色，皮肤、喙和胫均为黄色；活泼好动，喜飞跃、易惊群，反应灵敏，无就巢性，肉质稍差。白来航鸡的特点是适应性强，性成熟早，饲料消耗少而产蛋量高。雏鸡出生后150天左右开始产蛋，年产蛋量在200个以上；在良好的饲养管理条件，年产量可达280-300个；平均蛋重54-60克，蛋壳白色。成年鸡体重：公鸡约2千克，母鸡约1.75千克。
《鸡养殖技术精编》由中原出版传媒集团，中原农民出版社出版。
