舌尖上的台湾小吃
【中国台湾】林二少
生活•读书•新知三联书店 生活书店出版有限公司
出版时间：
2013-11-1
出版社：
生活•读书•新知三联书店 生活书店出版有限公司
作者：
【中国台湾】林二少
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内容概要
享宝岛美食，品中华文化 简繁体版两岸同步上市；
这里有全台湾最火的100种美味小吃，300幅彩图，驴友吃货宝典；
全面权威、地道实用的宝岛小吃读本；
带你吃遍马英九、梁文道、白岩松、王菲力荐的台湾味道。
本书有浓浓的“台湾味道”，荟萃了全台湾最具人气的100种美味小吃，并将其分为五大类：热门小吃、羹面汤饭、热门点心、冰热(甜)饮品及名气小吃。同时，还介绍每种小吃的典故、发源地、做法，读者吃完后还可以回家DIY。
另外，针对每种小吃，作者特别整理了五至十家热门推荐人气店，并附上各夜市的交通信息、大台北捷运地图及2012年票选出的101台湾小吃名店，为广大读者于大台北生活、工作、自由行时就近品尝美食提供了极大的便利。
许多台湾小吃来源自大陆，属于中国味道。本书的出版，就是让读者了解品味台湾小吃，品味小吃后面的饮食文化，品味两岸同根同源的血脉关系。
作者简介
林二少，台湾资深美食旅游记者。
多年来一张嘴尝遍台湾乡镇小吃，他也越发深刻了解到，饮食是人类文化与经济、社会背景、地理气候条件的缩小与反映，对于吃越发尊重。
图书封面
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