常见商品仓储保管手册
1999-6
对外经济贸易大学出版社
中国对外经贸企协储运委员会编
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《常见商品仓储保管手册》在编写前广泛征求了储运企业管理人员和保管员的意见和需求，听取了有关方面专家的建议。从而确定了理论联系实际的原则，尽可能做到内容的系统性、科学性、知识性和适用性。在编排上力求层次清晰，文体新颖，对商品知识的叙述尽量全面简明，通俗易懂，为读者提供一本实用的工具书。
第一部分 仓储商品的保管与安全第一章 商品保管的基本要求一、严格验收入库商品二、适当安排储存场所三、妥善进行堆码苫垫四、控制好仓库温湿度五、认真进行商品在库检查六、搞好仓库清洁卫生第二章 仓库温湿度管理一、温湿度管理的基本知识二、库内外温湿度的变化三、仓库温湿度的控制与调节第三章 储存商品的霉变腐烂与防治一、常见易霉腐商品二、商品霉腐的防治第四章 仓库的害虫与防治一、仓库害虫的来源及其特性二、常见的仓库害虫三、常见易虫蛀商品四、仓库害虫的防治第五章 储存金属商品的锈蚀与防治一、金属制品锈蚀的原因二、金属制品的防锈三、金属制品的除锈第六章 化工危险品的保管一、商品出入库管理二、分区分类储存三、堆码苫垫四、安全装运第七章 仓库的消防安全一、防火是仓库安全工作的重点二、扑灭火灾的原理三、消防器材的配置四、仓库的防火措施五、化工危险品火灾的扑救第二部分 仓储商品的保管规范第一章 动物产品类一、肉产品1.冻牛肉2.冻猪肉3.冻羊肉4.冻肉用鸡5冻北京填鸭二、鱼及水产品1.冻鱼2.冻对虾3.冻梭子蟹三、乳品、蛋品1.奶粉2.奶油3.黄油4.鲜鸡蛋5.鲜鸭蛋6.咸鸭蛋7.皮蛋四、其他动物产品1.羽绒2.骨胶3.牛黄第二章 植物产品类一、干蔬菜，干豆，薯干1.黑木耳2.香菇3.笋干4.黄花菜5.绿豆6.红小豆7.干蚕豆8.红薯干二、干坚果1.核桃2核桃仁3.白果4.松籽、籽仁三、茶叶和调味料1.花茶2绿茶3.乌龙茶4.红茶5.辣椒干6.调味香料四、谷物及面粉1.小麦2.玉米3.稻谷4.大米5.荞麦6.面粉五、含油子仁及果实和中药材1.大豆2.花生果3.花生仁4.油菜籽5.葵花籽6.蓖麻籽7.芝麻8.中药材9.除虫菊花10.苦杏仁11.黑瓜籽12 白瓜籽六、树胶1.紫胶2.阿拉伯树胶3.松脂4古巴胶第三章 油脂产品类1.大豆油2.花生油3.葵花籽油4.菜籽油5.玉米胚油6芝麻油第四章 食品，饮料、酒及醋，烟草及制品一、肉、鱼及水产制品1.肉罐头2.鱼及水产品罐头3.海蛰二、糖、糖食和可可制品1.硬糖2.白砂糖3.赤砂糖4.冰糖5.奶糖6.软糖7.巧克力三、粮食粉、淀粉制品1.粉丝2.方便面3.饼干四、蔬菜、水果制品及杂项食品1.蔬菜罐头2.水果罐头3.果汁4.酱油5.味精6.腐竹五、饮料，酒、醋和饲料1.啤酒2.葡萄酒3.白酒4食醋5.鱼粉6.油籽饼粕六、烟草及烟草制品1.烟草和烟草制品2卷烟第五章 矿产品1.石墨2.工业粘土3.重晶石4.大理石5.石膏6.水泥7.石棉及石棉制品8矾土9石腊第六章 化学工业及其相关工业的产品类一、无机化学品1.赤磷2.黄磷3.盐酸4.硫酸5.硝酸6.磷酸7.三氧化二砷8.氢氧化纳9.氢氧化钡10.氢氧化铝11.二氧化锰12.三氧化二铁13.溴化纳14.漂白粉15.硫酸镁16.硫酸铝17.硫酸镍18.硫酸钙19 碳酸钠20.小苏打21.碳酸钾22.碳酸钙23.硅酸钠24.滑石粉25 硼砂26.双氧水27.碳化硅二、有机化学品和药品1.电石2.苯3精萘4.乙醇5.甘油6.甲醛7.樟脑8.醋酸9.苯甲酸10.阿斯匹林粉11.非那西汀粉12.原料药品13.咖啡因粉14.盐酸金霉素粉15.青霉素粉16.硫酸链霉素粉17.散剂（含冲剂、干糖浆）18.片剂19.注射剂20.软膏剂21.糖浆剂22. 水剂23.含乙醇制剂24.油剂25.栓剂26.气雾剂27.胶囊剂三、颜料，胶粘剂，油墨和墨水1.立德粉2.绘图颜料3.胶粘剂4.环氧树脂5.油墨6.墨水7.墨汁四、精油，芳香料制品及化妆盥洗品1.樟脑油2.食用香精3.香水4.护肤霜5.洗发液6.生发剂7.牙膏五、肥皂，洗涤剂和调制?1.香皂2.肥皂3.合成洗衣粉4.鞋油，保革油六、烟火制品，火柴和易燃材料制品1.发令纸2.火柴3.丁烷气4.活性炭5松节油第七章 塑料及制品，橡胶及制品一、塑料及制品1.聚乙烯2.聚丙烯与制品3.聚苯乙烯4.聚氯乙烯5.有机玻璃与制品6.脲醛塑料及制品7.电木粉8赛璐珞与制品9.合成革制品10.人造革11.聚氯乙烯制品12.聚苯乙烯塑料制品13.酚醛塑料制品14.尼龙制品二、橡胶及制品1.天然橡胶2.丁苯橡胶3.氯丁橡胶4.再生橡胶5.橡胶夹布吸引胶管6.普通胶布输送带7.轮胎8.橡胶制品第八章 皮革毛皮，编结材料，纸及其制品一、皮革毛皮制品1.皮箱2.皮革服装3.皮张二、编结材料制品1.草制品2.竹制品3.条编织品三、纸及纸制品1.纸张2书籍和本册第九章 纺织原料及纺织制品类一、蚕丝和丝织物1.桑蚕丝2.柞蚕丝3.真丝绸4.香云纱5.柞丝绸二、羊毛，动物细毛或粗毛及其机织物1.绒毛2.绒线3.麦尔登4.毛毯5.长毛绒6.华达呢7.驼绒织品三、棉花和棉机织物1.棉花2.棉纱3.原色棉布4.色布5.色织布6.印花布7.针棉织品四、麻及其机织物1.黄麻2.原麻3.麻布五、化学纤维长丝与化学纤维短丝织品1.粘纤织品2.棉与化纤混纺织品3.毛与化纤混纺织品4.睛纶织品5.涤纶织品6.维纶织品7.丙纶织品8.氯纶织品9.锦纶织品10.麻与化纤混纺织品11.化纤与化纤混纺织品12丝与化纤混纺织品第十章 鞋，人造花和发制品1.胶鞋2.皮鞋3.棉布鞋4.呢绒布鞋5.绢花6.发制品第十一章 陶瓷与玻璃制品1.陶瓷制品2.镜子3玻璃器皿第十二章 贱金属及其制品类一、钢铁材料1.钢材2.不锈钢制品3.硅铁4.铬铁5.马口铁二、钢铁制品1.阀门2.大头针、图钉等3.搪瓷制品4轴承5.小五金三、铜、铝、铅、镁及其制品1.铜及铜制品2.铝及铝制品3.铅及铅制品4.锌及锌制品5镁及镁制品四、金属工具制品1.刃具2.五金工具3测量工具第十三章 机械，电气设备类一、机器，机械设备1.泵2.喷撒机3.耕作机械4.脱粒机5.榨油机6.碾米机7.食品机械8.纺织机械9.缝纫机10.机床11.木工机械二、电气设备1.电动机2.发电机组3.电池4.动力工具5.家用电器6电子元器件第十四章 车辆类1.轮式拖拉机2.货运机动车3.自行车4.手推车第十五章 光学制品，钟表与乐器类一、光学制品和钟表1.照相机2.眼镜3.钟表二、乐器1.打弦乐器2.弓弦乐器3弹弦乐器第十六章 杂项制品一、玩具、运动用品1.塑料玩具2.长毛绒玩具3.机械玩具4.橡胶玩具5.布料玩具6.竹木制玩具7.工艺玩具8.篮、排、足球9.田径运动器材二、杂项制品1.小百货2.毛笔3.圆珠笔4.自来水笔5.铅笔6.蜡笔7保温瓶、保温杯
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