咖啡·点心
2006-2
汕头大学出版社
成美慧、徐铭璟
175
158000
无
爱耍花样的咖啡 诗人巴尔扎克说:“我不在家就在咖啡馆,我不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上。”这句话成了咖啡族共鸣的心语。 不知从何时开始,台湾刮起一片喝咖啡的风潮,喝咖啡不再是中产阶级的新贵作风,而是一种年轻、新潮、独立的意识。喝咖啡可以很随意,也可以很讲究,若您对现今市面上的咖啡口味不满意,可以自己DIY,只要你喜欢,没什么不可以!何况请朋友喝自己煮的咖啡才够诚意,过程更是乐趣无穷,时常有意想不到的惊喜。 咖啡能变的花样真不少,香醇的咖啡饮品,挑动味蕾的蛋糕点心,让香浓滋味从舌尖一点一滴的蔓延开
这是一本专门为患者的亲朋好友们写的书,这不是一本为患者本人写的如何自我救助的书。然而你会发现本书有助于你与所关爱的人交流从书中学到的东西。如此做法,可使你更深切地理解他或她作为患者每天的感受,由此可以帮助你们保持连续不断的交流与沟通。 不管你多么爱抑郁症患者,与其相处或生活在一起是很难的。你需要照顾好自己。 那么阅读《抑郁症完全指南》这本书就是你这样做的第一步。
译者简介:
刘宜,现为汕头大学文学院外语系副教授,1983年毕业于华中师范大学外语系,1983/7-1990/7,分别在四川成都科技大学及华中农业大学人事英语教学。1990年底,因获奖学金,赴美留学,直至2000年5月归国,其间,获北密执安大学英文文学硕士以及俄亥俄州方济各大
致谢 序言 导言 第一章 抑郁症之概述 理解何为抑郁症以及如何辨认其症状。 第二章 抑郁症之正确观念 我们为何不喜欢精神病学家? 解释围绕精神病药物的神话及误解。 第三章 药物治疗 针对抑郁症的医学治疗方法的事实陈述。 药物治疗以及电休克疗法。 第四章 心理治疗 精神病学家与心理学家之间有何区别? 总现用于抑郁症治疗的心理疗法。 第五章 自然理疗 可供使用的一些自然理疗方法。 第六章 护理者之身心保健 对护理抑郁症患者之重担的认可。 照顾好自己的身心健康。 第六章 精神作用 当所关爱的人经受抑郁症之痛苦折磨时,慎重考虑寻求精神指导与援助之利弊。 第八章 产妇抑郁症 此病为婴儿抑郁症还是产后精神病呢? 第九章 丈夫对妻子之护理 “你会过了很长时间后才发现你妻子的状态不太正常,但你不知该怎么办或对她说些什么。”一位丈夫应对产后抑郁症的述说。 第十章 青少年抑郁症 有关研究警示我们,抑郁症的发病率在青少年中越来越高——此种倾向已由增长的青少年自杀率得到证明。 第十一章 儿童抑郁症 儿童患抑郁症的观念曾被人们认为荒唐、现在事实证明,儿童中确实存在抑郁症。 第十二章 父母经验之谈 向其他患者家人学习经验并从中获取慰藉。 第十三章 老年抑郁症 正如其它年龄群,老年抑郁症患者是可以治愈的。如果老年人整天想着死亡——这就是抑郁症。 第十四章 朋友之援助 援助患者朋友需要许多宽容、关爱与理解。 作者后记 词汇表 参考与推荐书目
《咖啡·点心》作者累积了多年经验,在《咖啡·点心》中运用丰富的专业知识及技能,调制出精致可口的咖啡饮品及甜点。读者只要跟着书中的步骤,便能做出大师级的手艺。
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