鸡的孵化技术及初生雏鸡雌雄鉴别
1999-03
中国农业大学出版社
高竹
145
《鸡的孵化技术及初生雏鸡雌雄鉴别》共分九章。《鸡的孵化技术及初生雏鸡雌雄鉴别》简明扼要介绍了孵化场（车间）的筹建、鸡胚发育条件、合格种蛋获得、孵化操作技术、孵化效果检查技术、初生雏雌雄鉴别技术及孵化场的经营管理。《鸡的孵化技术及初生雏鸡雌雄鉴别》图文并茂，文字通俗易懂，具有初、高中文化程度或具有一定生产经验者，都能看得懂、学得会、用得上。
第一章 孵化概论第一节 孵化在养鸡业中的地位第二节 孵化方法简介第二章 孵化场（车间）的建立第一节 孵化场（车间）的工艺设计第二节 孵化设备及用具第三章 鸡蛋的形成及鸡胚发育第一节 鸡蛋的构造与形成第二节 鸡胚的发育第四章 鸡胚发育的条件第一节 温度与鸡胚发育第二节 湿度与鸡胚发育第三节 通风换气与鸡胚发育第四节 翻蛋 凉蛋与鸡胚发育第五节 孵化卫生与鸡胚发育第五章 合格种蛋的获得第一节 种鸡群的饲养管理与疾病控制第二节 种蛋的收集与选择第三节 种蛋的包装与运输第四节 种蛋的存放第六章 机器孵化操作技术与劳动组织第一节 孵化前的准备工作第二节 码蛋入孵操作及劳动组织第三节 照蛋的操作及劳动组织第四节 落盘操作及劳动组织第五节 出雏的操作及劳动组织第六节 雏鸡的断趾 记号方法第七节 公雏的断冠第八节 孵化车间的日常管理第七章 孵化效果的检查与分析第一节 原始记录和孵化成绩的计算第二节 孵化效果的检查方法第三节 鸡胚死亡的分布规律第四节 常见胚胎病对孵化成绩及雏鸡质量的影响第五节 提高孵化成绩的主要途径第八章 初生雏鸡的雌雄鉴别第一节 初生雏鸡雌雄鉴别分类第二节 初生雏鸡肛门鉴别法第三节 雏鸡伴性遗传鉴别法第九章 孵化场的经营管理第一节 生产计划的编制第二节 孵化成本的核算第三节 影响孵化场经济效益因素分析第四节 提高孵化场经济效益的措施
《科学养鸡系列丛书》是中国农业大学出版社奉献给农民朋友的一套丛书。《科学养鸡系列丛书》的作者都是多年工作在生产第一线，并做出了突出贡献。他们总结了生产实践中积累的丰富经验，书中有许多新观点，新技术。该套丛书科学性强、实用性强、可读性强，内容丰富，重点突出，通俗适用。
