实用英语语言文化
2004-8
河北大学出版社
王振亚
381
无
《实用英语语言文化》的主要内容是探究英语语言文化现象。在此过程中也经常涉及英汉语言文化对比,因为有比较才有鉴别,才能加深人们对语言与文化之间密切关系的认识。语言与文化之间的密切关系最突出地体现在词汇上,习语与典故、谚语与格言、敬语与谦词、委婉语与禁忌语都可纳入词汇的范畴。为了讨论方便,本书将这些语言现象放在不同章节予以分析。语言运用、语篇、语体和文化之间的关系比较明显,本书作了详细论述。语法和文化之间的关系比较隐晦,学术界讨论虽多,却鲜有定论,对此我提出了一些个人观点。虽然非语言交际手段不属于语言的范畴,但是由于语言交际与非语言交际关系非常密切,非语言交际手段又在跨文化交际中起着重要作用,同时也因为非语言交际手段涉及视觉、听觉、触觉、嗅觉等多种感官而更为复杂,所以本书也介绍了非语言交际。本书的最后一章是专门为英语教师所写,该章介绍了语言教学与文化教学的关系、文化分析与对比、文化教学与文化测试等方面的研究成果,以及文化教学仍存在的问题。
王振亚,1982年毕业于北京航空航天大学外语系英语专业,获语言学与应用语言学硕士学位。1991年毕业于 北京大学英语系英语语言文学专业,获文学博士学位。1991年至1999年北京航空航天大学外语系任教。1999年至今在北京语言大学外语学院英语系任教。1993年起享受政府特殊津贴,1997年晋升教授,主要研究领域包括语言与文化、语言测试、系统功能语法。
第一章 语言、文化与思维概述一、语言二、文化三、思维四、语言、文化与思维的关系五、情感与语言第二章 英语语言文化简史一、日尔曼征服与古英语二、英格兰的基督教化三、斯堪的纳维亚人入侵四、诺曼征服五、欧洲文艺复兴六、英国的海外冒险与扩张第三章 词汇与概念意义一、词汇与概念意义二、英语词汇与英语民族文化中独有的概念意义三、在概念意义上与汉语词汇部分对应的英语词汇四、词的构成方式与概念意义第四章 词汇与联想意义一、词汇与内涵意义二、词汇与社会意义三、词汇与情感意义四、词汇与反映意义五、词汇与搭配意义第五章 成套词汇与联想意义一、颜色词与联想意义二、动物词与联想意义三、植物花草名与联想意义四、数字与联想意义五、姓名与联想意义六、地名与联想意义第六章 成语与典故一、成语二、典故第七章 谚语一、与基督教有关的谚语二、由《圣经》和英语文学巨著里派生出的谚语三、与古希腊一罗马文明有关的谚语四、与地理有关的谚语五、与天气有关的谚语六、与航海有关的谚语七、与酒有关的谚语八、与个人主义有关的谚语九、与性别歧视有关的谚语十、与英语书写方式有关的谚语十一、与英国历史有关的谚语十二、与节俭有关的谚语十三、与爱情、婚姻有关的谚语十四、与学习、教育有关的谚语十五、与矜持有关的谚语第八章 修辞格一、明喻、隐喻、借喻二、明喻、隐喻与借喻的一些跨文化异同三、日常谈话中的比喻第九章 敬语、谦词、委婉语与禁忌语一、敬语二、谦词三、委婉语四、禁忌语第十章 语法与文化一、英语的显性语法与汉语的隐性语法二、词序三、对否定问句的应答第十一章 语言运用与文化一、称呼语与文化二、问候语与告别语三、介绍四、赞语与应答五、打电话六、致谢与应答七、道歉与应答八、邀请与应答九、请求十、请客送礼第十二章 语篇与文化一、有关语篇的基本概念二、语篇中句子之间的关系三、语篇结构四、文体第十三章 英语语体与文化一、英语语体二、英国英语与美国英语三、广告英语四、新闻报道五、科技英语六、法律文件中的英语第十四章 非语言交际一、非语言交际的基本概念二、体语三、地域与体距学四、触摸五、服饰六、气味七、环境八、时间第十五章 文化教学一、为什么要进行文化教学二、对文化教学的认识发展三、文化分析模式四、文化对比五、文化教学方法与技巧六、文化测试七、文化教学的主要问题参考文献
六、气味 气味也传递很多不同信息。例如,当我们喜爱的人到了,喜爱的食品准备好 了,煤气炉漏气了,我们的感味器官就会通知我们。如果气味不能传递信息,人们 就不会使用香皂、香味牙膏、香味洗发水、香水等。 在有关非语言交际的文献中,对气味的感知和嗅气味通常被称作“嗅觉”。我们 周围的气味则被称作“嗅觉信息”(Malandro,et a1.1989;Richmond,et a1.1987)。 人们都有不同的体味。影响体味的因素包括饮食、饮水、情绪、生活习惯、种 族、性别、年龄、生育状态、健康、运动规律、卫生状况和感情状况。例如,因饮食不 同,人们的体味也不同。中欧人可能有卷心菜、萝卜和小萝卜味,印度人可能有米 饭和香料味,南太平洋岛民可能有水果和棕榈味,美国人可能有奶酪味,日本人则 可能有鱼味。但是,人们可以用香水改变体味。 在英语国家,人们不喜欢自然体味,特别是汗味。很多英语民族成员认为香 水、洗液、乳脂、香粉的气味可以接受,甚至是必需的,他们认为体味好的人更有吸 引力。然而,我国很多人抱怨外国人身上的香水味刺鼻。 ……
《实用英语语言文化》的主要内容是探究英语语言文化现象。通过对《实用英语语言文化》的阅读,你可以加深对语言与文化之间密切关系的认识,提高文化意识,增强与英语民族成员进行跨文化交际的能力。对于想出国学习、工作、发展或正在与以英语为母语的外国人打交道的朋友们来说,这绝对是一本不可不看的书。
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