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CD-R江苏传统名菜精选 (平装)

中国劳动社会保障出版社 中国劳动社会保障出版社
出版时间:

2006年11月1日  

出版社:

中国劳动社会保障出版社  

作者:

中国劳动社会保障出版社  

内容概要

中国地域辽阔,物产丰富,千百年来,各地形成了具有各自地方特色的风味美食,有南方风味和北方风味之分,有“南甜北咸”之说,还有“八大菜系”、“四大名菜”等等。这套《中国八大菜系多媒体教程》是为想要居家烹饪品食中华各地风味美食的朋友精心准备的!本片是系列之一,精选了江苏传统名菜14例,相信通过片中详实、细致的指导,您一定能烹饪出一道道散发着醇香的美食。


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