咖啡的樂趣
柯比‧庫默爾 (Korby Kummer)
時報出版
出版时间：
1996年11月30日
出版社：
時報出版
作者：
柯比‧庫默爾 (Korby Kummer)
译者：
劉壽懷
Tag标签：
无
内容概要
購買咖啡時，什麼是重要的？是否必須在家研磨？何種沖煮能保證有香醇的味道？這本咖啡旅實用指南，將咖啡專賣店內種類繁瑣、常使用的咖啡豆整理出頭緒，並告訴您如何出自己所喜愛的口味。
從研磨和沖煮法、以及沖煮所需器材、咖啡豆的資料，都提供了迅速的資料。除此之外，書內包含了超過四十種美味的曲奇餅、蛋糕及其他適合做咖啡伴侶的甜點食譜。
图书封面
图书标签Tags
无
广告
下载页面