简易美味私房菜
陈建一
东贩
出版时间：
2001-3-30
出版社：
东贩
作者：
陈建一
译者：
蔡文媛
Tag标签：
无
内容概要
爱是料理的秘诀。
作者简介
陈建一。1956年出生于东京。大学毕业后，进入赤坂四川饭店工作。对于四川料理在日本的普及有很大的贡献，并在受到众多厨师敬仰的中国料理之神----他的父亲，陈建民先生的底下学习，之后继承了四川饭店。他做的料理既美味又充分展现其才气，可说是青出于蓝，获得很高的评价。在电视，杂志皆十分活跃。另外，也担任调理学校的讲师。著作有许多本，在日本也有出版。
图书封面
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无
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