人生最重要的18件事都是在麥當勞學的
2014-1-13
平安文化有限公司
鴨頭嘉人
劉金佑
客戶滿意度第一！員工滿意度第一！營業額成長率第一！
日本「最優秀店長」徹底公開麥當勞的感動工作術！即使只是打工，也能成為發光發熱的人才！
工作就是帶給別人幸福，
把每一個真心的微笑累積起來，
靠服務的力量就能改變世界！
給打工族的你
◎即使只是打工，只要全力以赴，做什麼都很有趣！
◎工作的價值不是由「正職」或「兼職」等頭銜決定，而是由自己來決定！
◎發現自己的可能性，就會變得更強悍！
◎每天活力十足地和同事們打招呼，一秒鐘的小動作就能改變職場氣氛！
給正職員工的你
◎顧客的笑容，就是工作最大的報酬！
◎工作真正的評審，不是上司，而是客人！
◎教兼職員工做漢堡很簡單，但正職員工真正重要的工作是「教育兼職員工成為能對社會做出貢獻的大人」！
◎別再說「入圍就是肯定」了！「競爭」才能提高成長的能量，想贏過別人，就要先戰勝自己！
給當主管的你
◎別當「虛耗型主管」！主管唯一該做的事就是「相信你的員工」！
◎只要在指派工作時將「那項工作的價值」傳達給對方，責任就會轉變成幹勁！
◎主管只要說「這提案很好耶，你去做吧」和「謝謝你」這兩句話就夠了！
◎一個團隊該共享的不是行動，而是目標！
在麥當勞打工，是許多年輕人的第一份工作，迄今就已有超過260萬日本年輕人在這間全世界最知名的企業打過工，也讓無數普通的工讀生成為一流的人才。作者鴨頭嘉人19歲就進入麥當勞打工，總共在麥當勞服務了25年。他把從基層到成為「最優秀店長」的親身經歷，透過啟發人心的小故事，帶領我們一窺「櫃台後」完全不同的世界，也告訴我們麥當勞經營管理上不為人知的秘密以及獨特的人才培育術。
鴨頭嘉人
一九六六年生，愛媛縣立今治西高校畢業後，前往東京唸大學，因而開始接觸麥當勞。曾在日本麥當勞擔任兼職四年、正職二十一年，一九九八年並以達成「顧客滿意度全國第一名」、「員工滿意度全國第一名」及「營業額成長率全國第一名」三冠目標，獲選為「最優秀店長」。他也曾擔任麥當勞首位「區域經營店長」，一人負責四家分店的營運，並歷任經營策略顧問、本社人事部等職位。離開麥當勞後以「用服務業讓全世界的人都幸福」為主題進行演講及企業諮詢，熱血的風格廣受好評，每年舉行超過一百五十場以上的演講，被譽為「火燄演講家」。
