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珠璣小館烹飪技法實錄 家饌1

江献珠 万里机构
出版时间:

2009  

出版社:

万里机构  

作者:

江献珠  

页数:

143  

Tag标签:

无  

内容概要

這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後,江獻珠執筆的新系列──《珠璣小館家饌》,經典體現輕鬆食風。本系列較以往的食譜有所不同,選擇隨意可以上餐桌的食材,配以趣聞軼事;或者是製作的菜式比家常還要家常,娓娓道出在家舞刀弄鏟的情趣,充滿家的無限溫情。食譜看似平淡無奇,實則有如黑暗中的明燈。


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