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一食入魂

[日] 小山薰堂 貓頭鷹
出版时间:

2010-9  

出版社:

貓頭鷹  

作者:

[日] 小山薰堂  

页数:

192  

Tag标签:

无  

内容概要

「料理鐵人」總企畫──小山薰堂美食筆記行家帶路,老饕嚴選,帶你吃遍日本魅力餐館,體會人生好滋味。到日本旅行,你會選擇上哪家餐館打牙祭?怎樣的餐館,你會想跟知心好友或親密伴侶一起去吃?怎樣的餐館,你會想一個人靜靜的、獨自享受片刻奢華?怎樣的餐館,是你每逢重要紀念日非去不可?甚至有沒有一家餐館,會讓你想死在他的餐桌上,才覺人生無憾?《一食入魂:料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記》是知名美食節目「料理鐵人」節目企畫──小山薰堂的美食筆記。自嘲為愛吃鬼的小山先生從2001年春天起,便在美食雜誌<dancyu>上連載「一食入魂」專欄。


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