紅茶瘋：從中國、英國到全世界
磯淵猛
麥田
出版时间：
2009.02.12
出版社：
麥田
作者：
磯淵猛
页数：
240
译者：
三千
Tag标签：
无
内容概要
16世紀，茶從中國傳入歐洲。17世紀，茶成了葡萄牙國王的女兒凱薩琳嫁至英國的嫁妝。18世紀，歐洲出現黑心商品──假紅茶。美國發生波士頓茶葉事件。19世紀，一位公爵夫人為了避免飢腸轆轆發明瞭下午茶。20世紀，「要不要來杯茶」，成了世界共同的語言。一杯透出紅寶石色澤的紅茶，除了飄逸著紅茶香，也瀰漫著一股象徵地位、財富、權勢、壓迫的氣息。歐洲最早喝茶的是義大利人和葡萄牙人，瘋狂愛上茶的則是英國人；世界上平均每個人喝掉最多茶的就是愛爾蘭人。
作者简介
磯淵猛，1951年出生於日本愛媛縣。青山大學畢業後，作過上班族，於1979年開設紅茶專賣店汀普拉。在進口紅茶、茶飲的開發、技術指導、經營顧問以及紅茶研究等領域，甚至在出版和電視上都極為活躍。主要的著作有《紅茶事典》（新星出版社）、《紅茶のある食卓》（集英社文庫）、《二人の紅茶王 リプトンとトワワイニンングと……》（筑摩書房）等等。三千，現任出版社編輯，譯有：《推定戀愛》1、2（商周出版）、《一百個國王》、《女兒萬歲》（麥田出版）等書。
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