真要瘦！你也能變正妹
2009
英屬維京群島商高寶國際
蘇丹潔,譚志紋
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第二章健康減肥窈窕一生－－減18公斤並維持8年的小狐貍 減肥美女小檔案 大名：小狐狸 身高：165公分 目前體重：47.5公斤～49公斤 年齡：29歲 減肥方法：少吃油膩食物，睡前5小時內不吃 減肥歷程：兩年半 減肥成績：66公斤→48公斤，維持至今8年 減肥收穫：減肥讓我變得自信，覺得生活多采多姿 減肥格言：用心經營我的減肥事業，就是要一個苗條的自己！ 「無痛苦」減肥法 自從減肥成功後，我這樣的體重已經維持了8年，至今未成復胖過。減肥成功後，我一天飲食情況如下： 1早餐吃得飽 早餐是我一天中吃得最飽的一頓，它通常可以讓我在不吃中飯的情況下，還能維持飽足的感覺到下午三點。早餐吃以下A式或B式早餐。 A中式：一個煎餅（上海煎餅不怎麼油，是一種放在平底鍋上，用麵粉和一種薄刮片刮出來的麵餅，包上榨菜，塗點甜麵醬就能吃了）、一杯全脂鮮奶250毫升、一個水煮雞蛋。 B西式：兩個羊角麵包、一塊蛋糕或兩顆水煮雞蛋、一杯全脂鮮奶250毫升。 2中餐七分飽 我們公司可以自己帶飯盒，所以我都是帶4湯匙米飯，帶一些菜，葷素都有，但是不能有油。 3晚飯少吃些 我的晚餐通常是2湯匙米飯，一些素菜，一塊魚。我有幾個必須堅持的原則： 1.我減肥不戒冰淇淋、巧克力和速食，但是平均一個月這些食物只能任選一樣吃一次。 2.下午四點後，我不再吃任何零食，除了水果、柚子蜜茶、蜂蜜水。 3.吃過晚飯，一定要等5小時後才去睡覺。 4.每週有雙休日時，會有一天做清腸工作，只喝水，吃水果（以蘋果、葡萄為主）。那天一定是我運動量最少，待在家裡什麼都不做的時候。不過這天不容易堅持，因為我平時要上班，媽媽怕我營養不夠，不讓我清腸，只有雙休週可以，可是有時候也要讀書或出去玩，所以我也會偷點懶，有時候兩星期做一次清腸。 5.早餐要吃好。我找過我早餐吃得多的原因，主要是因為我晚餐吃得少，而且又一定要等到全部消化掉才肯去睡覺，所以我早上醒來特別容易覺得肚子餓，但吃到7分飽就作罷。我同意減少飯量使胃變小的說法，但一定要慢慢來，不然胃會壞掉的。 6.對於減肥的停滯期，不要太過在意，如果覺得自己體重老是無法下降，那麼就試試一段時間不要去量體重，也許不經意間，那段難熬的時間就過去了，等下次再量的時候，體重已經不知不覺地下降了呢！ 8年不復胖的飲食祕密 1小狐狸的維持食譜 只要沒有應酬，我一天三餐一般都很簡單，只是具體的料理變一變。應酬時不吃實在不像話，所以，我都以七分飽為限，回家晚點睡覺。維持說難也不難，有很多小竅門，喝普洱茶就是其中一種。一般來說，我每天大概是這樣吃的： 早上：50克麵包，1杯牛奶，一顆蘋果，1個雞蛋 上午：2大杯普洱茶 中午：4湯匙米飯，自己做的幾口家常菜 下午：2大杯普洱茶 晚上：一碗自己煲的湯（油盡量少，如鯽魚湯），2湯匙米飯，2杯淡蜂蜜水 運動：一天累計走2小時路 2從未暴飲暴食過 我沒有暴食過，晚上如果在外面吃多了，就散步回家。我個人覺得用我這個方法久了之後，就不會覺得肚子餓，除了早上起床會因為晚上沒有吃什麼東西而覺得肚子餓外，其他時間我都覺得自己滿飽的。 菊花＋普洱茶→刮脂又去火 減肥期間，吃飯時多喝湯，如果吃油膩食物，就多喝綠茶。吃些能清油脂、清腸胃的高纖維蔬菜。像我喜歡吃酸的東西，會用話梅泡水喝，或吃西瓜、蘋果、葡萄、柚子。柚子是強鹼性食品，有助於體質變得不易胖，且熱量也不高。 另外，減肥的美眉們也要注意，不要老是讓自己去想肚子餓的事情，餓的時候找一些自己感興趣的事情做，或多喝茶，這樣既有利於減肥，又有利於調理自己的皮膚。 以我為例，我是將乾菊花和普洱茶一起泡，沖一大瓶濃茶，喝的時候，再加一點白開水或熱水，這樣味道不會太苦，而且通常一天喝下來，茶還是會很有味道，而且還能去火和消除脂肪。 吃了零食，照樣能減肥 零食、特別是甜食，一直是我很喜歡的食物，減肥前只要有現成的，就一定要吃光才會罷手；我想，胖總是有原因的吧！現在對這些東西，我也比較有節制，吃得不那麼頻繁。 1控制零食量 減肥前我一次可以吃掉兩大包洋芋片；減肥後，洋芋片一般是一到兩星期一大包，而且一定是下午四點前吃，超過四點就不吃零食了，嘴饞了就吃水果。 榛果仁巧克力是我最喜歡的，我每次都吃一小塊。我喜歡吃甜食，但我只挑自己最喜歡的來吃，選擇的範圍小了，自然能吃到的東西也少了，慢慢地就戒掉了吃零食的習慣。唯有挑食，才能減肥。 2吃零食分批分量 另外，吃零食也要分批分量，不要一下子猛吃，吃零食是為了解饞。建議美眉們自己和自己做個小交易，想暴飲暴食時，就對自己說，今天只吃一塊巧克力，或者吃半包洋芋片，但是不能猛吃。有時，我自己也覺得減肥是挑戰自己意志的最好方法。 小狐狸的獨家零食維持身材法 我做了一個零食表，這是我自己不斷摸索後，總結出來的一個既能解饞、又能維持身材的小竅門。減肥時，吃東西一定要定時定量，還要既精細又細緻；因此定下零食表後，所有的同學聚會、公司聚餐，我都只吃這幾樣東西。雖然常常被大家說挑食，食物選擇的範圍小了，但是因為吃到的東西也少了，進而也幫我控制了零食量。
◎推薦人：《請你跟我這樣瘦》作者／大熊 知名女性主題網站至美網上的真實成功案例 有別於一般減肥美容書籍多採明星代言，本書提供8位平凡女子的減肥奮鬥史，方法平易近人，容易實行，不但讓減肥不再只是遙不可及的夢，還能健康維持好體態 減肥不缺方法，缺的只是堅持下去的毅力。書中採訪了8位能為你提供巨大動力的減肥正妹。她們以前都是重量級胖女孩，但都靠自己的方法和毅力減肥瘦下來，且至今幾年未復胖。這是一本你從未見過的健康減肥枕邊書，當你堅持不下去時，翻翻減肥正妹們減肥前後的照片和實錄，也許你會發現，減肥不再是一件遙不可及的難事了。這8位減肥正妹不是明星，都是普通女孩，她們的方法很實在，也很管用。她們能瘦，你就一定能！說不定，下一位健康美女就是你呢！
蘇丹潔 知名女性主題網至美網創始人及主編、大學教師、自由撰稿人。作為至美論壇「健康減肥館」總版主，主持的至美減肥大王系列專訪影響了幾十萬網友。業餘時間在減肥前線奮戰幾年來，以琢磨健康減肥和發現減肥正妹為樂；致力於「讓姐妹們靠自己的努力健康瘦下來」。譚志紋 至美網創始人、首席管理員；專業背景為哲學研究；擁有近10年的資深互聯網、IT行業經驗。
第一章再堅持一下，你就能瘦！－－兩個多月減16公斤的小賴賴第二章健康減肥窈窕一生－－減18公斤並維持8年的小狐貍第三章減肥是我的事業－－百日減44公斤的漠璿第四章減肥，從改變自己開始！－－兩個多月減22.5公斤的薇薇第五章每個女孩子都是朵獨一無二的花－－減57公斤維持3年的美妍第六章從臃腫的繭中輕盈蛻變－－1年減20.5公斤的筱筱第七章即使流淚，也要堅持下去－－減掉31公斤的商婷第八章減肥沒有失敗的，除非你放棄－－減掉40公斤的旖旎
（本文作者為《請你跟我這樣瘦》作者） 我是胖子，我要減肥！ 身為資深的「快樂胖子」，畢生信條是「人怕出名不怕肥」。不管瘦身風潮如何狂吹，全家餐也不能少買一桶，但要趁夜黑風高時偷偷享用；拔河比賽努力拉，不過拿獎盃時別居功，切~又不是作文比賽第一名。胖歸胖，但是胖得很低調，這就是傳說中「惦惦吃三碗公」！ 你說：「為什麼要低調？」不說你不知道！對胖子來說，大方展露自己的胖，並不是件容易的事。在社會眼光的龐大壓力下，在愛情市場的退貨現實下，百貨公司小姐衣服不給試穿，保個險還可能被退件，而且坐個飛機也要買兩個位置，連和人吵架時，最後也會被一句「死胖子」擊潰（因為胖是事實）。想想看，誰能胖得理直氣壯？ 對於這般社會現實，我向來一笑置之，不願正面以對。誰知，天算不如人算，快樂胖子有顆玻璃心，分手後體重先掉了10公斤，一年後還甩掉一個「林志玲」，總計56公斤消失無形。這一趟身心翻轉大改造的歷程，我這才重新思索肥胖對人們的影響，以及肥胖者處於社會的種種情狀。 是的。我們的環境對胖子極不友善，胖子的低調其來有自，以自嘲為表象的心靈黑暗角落中，其實有著看不見的自卑。但是，改變大環境是個大工程，胖子無力可回天，何不先扭轉自己的小宇宙！先從善待自己的身體和心靈開始。 天上地下，唯我獨尊。選擇自己想過的生活方式本是天賦人權，要擁有什麼樣的身材更是決定在己。因此，所有胖子國民啊！如果你無法胖得健康又快樂，就該開始行動、力求改變。我們的小心翼翼並不會讓世界更美好，何不勇敢大聲說出來：我是胖子，我要減肥！ 最好的減肥方法就是適合自己 這樣的心情和決心，讓我開始減肥，也把減肥的過程寫在部落格，最後竟也甩肉成功，還獲得意外的出書邀約。以自身減肥的實戰經驗，分享健康減肥的方法，也為千萬個胖子國民的權益發聲，這是我作過最有意義的事。（通常看到這裡都會掌聲鼓勵鼓勵！） 《真腰瘦！你也能變正妹》一書中的減肥素人，和我一樣也曾是分不清智愚美醜的芸芸眾生，浮沉在茫茫無涯的肥海之中。但在努力減肥改造後，和在部落格書寫經驗分享的過程中，找到了更美好的自己，也幫助更多人找到更健康而快樂的生活方式。我們何其幸運，都揭下了肥胖可怖的面具，發現它是最珍貴的生命禮物。 這群減肥美女最了不起的地方，在於願意把過去殺很大的胖胖照拿出來昭告天下，無私地分享減肥奮鬥過程的點滴，這可是比藝人還是醫生寫的「減肥書」還要精彩！在她們平實真摯的文字當中，讓人心有同感、起而效法，因為，她們與生活中的我們一樣平易近人。 什麼是最好的減肥方法？其實就是最適合自己的減肥方法！本書的8位減肥美女，提供了多種實戰經驗，供所有的胖子國民參考使用，我相信，你也能從中找到最適合自己的一種！找到更自信快樂的自己！
★《請你跟我這樣瘦》大熊 甩肉推薦
因為這8位平凡女子的減肥案例，讓我們知道「只有懶女人，沒有醜女人」這件事。藉由這本書，可以學習到很多生活化的減肥資訊，只要根據自己的情況選擇最適當的方法，就能瘦得美麗又健康。 作者簡介 蘇丹潔 知名女性主題網至美網創始人及主編、大學教師、自由撰稿人。作為至美論壇「健康減肥館」總版主，主持的至美減肥大王系列專訪影響了幾十萬網友。業餘時間在減肥前線奮戰幾年來，以琢磨健康減肥和發現減肥正妹為樂；致力於「讓姐妹們靠自己的努力健康瘦下來」。 譚志紋 至美網創始人、首席管理員；專業背景為哲學研究；擁有近10年的資深互聯網、IT行業經驗。
