一整年不用錢
2010-12-29
大塊文化
[英]馬克．鮑伊
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莊安祺
无
想像完全不用錢生活一整年。原為企業經理人的馬克．鮑伊，本身也是經濟系畢業的高材生，他大膽做了這樣的實驗，《一整年不用錢》就是他精彩動人的故事。親朋好友會有什麼樣的反應？你該吃什麼？住在哪裡？這對你的社交生活和人際關係會有什影響？你怎麼和朋友聯繫？如何洗滌？ 《一整年不用錢》作者親身體驗一整年不用錢的情境，並且在這樣的過程中，找出我們因迷戀金錢所帶來的後果。他經歷了以烏賊骨板磨成粉來刷牙，並且只吃當季食物，和人交換生存技巧，使用堆肥廁所等種種情境，而且甚至不用一文錢渡海到愛爾蘭，聞所未聞地不用錢過了一個聖誕節。
馬克·鮑伊，在英國發起「免錢經濟」運動，他大學主修經濟學，曾任有機食品公司的經理職位。他的網站「就是愛過這種日子」(www.justfortheloveofit.org/ )每天有三萬人次的點閱率，號稱是世上成長最快的替代性經濟活動，也是累計超過一萬五千多名會員的特殊社群。作者身兼《衛報》(Guardian )及《倫理消費者》雜誌(Ethical Consumer )專欄作家。並常接受英國各大媒體採訪。 莊安褀，台大外文系畢，美國印第安納大學英美文學碩士。譯有《感官之旅》、《亂世中的快樂之道》、《自然就會抗癌》、《藍斯阿姆斯壯》等書。
中文版代序前言致謝1.為什麼不用錢2.遊戲規則3.準備基本物質4.什麼也不買的前夕5.頭一天6.不用錢的日常生活7.冒險的策略8.沒有錢的聖誕節9.饑餓間隙10.春天的腳步11.不速之客和志同道合的同道12.夏日13.風雨前的寧靜14.來到結尾？15.不用錢這一年的教訓後記
在現代社會，你絕不可能由野外採集到全部的食物，但這可以作為極重要的補給。在我理想的世界中，所有的人都該以採集的方式來搜羅大牛的食物，不過由於如今已經沒有多少曠野，再加上英國人口已途六千一百萬，因此採集食物不夠每一個人分。採集而來的食物極其營養，同時又新鮮而生機蓬勃，尋覓和收集更是有趣。此外，整個過程完全免費，人人都可以做，不過我總是推薦不要亂吃，除非你確定它很安全。完全的新手應該由蘋果、黑莓和尋麻等簡單的食物吃起，一路收集有關這方面的知識。 免費食物的第二種來源是我所謂的「都市採集」，也就是利用刖人的廢棄物。新聞媒體喜歡把這種作法描繪成翻別人的垃圾箱，其實不然。翻垃圾箱固然有其用處，但實際上已經越來越困難。這樣做的問題——也正是它之所以有趣的原因，是除非你開始動手，否則絕不知道自己會找到什麼東西。你可能很輕鬆就找到夠你用上一週的補給品，不過就營養方面來說，我不會建議你只吃垃圾食物，因為你很難由此取得有機食物和新鮮的農產品，而任何欠缺這些的飲食，在我看來都不健康，因為以傳統方式種植的蔬果，上面總噴灑了油溶性的殺蟲劑、殺草劑和人工肥料。但對於不用大費周章的方法和工具，就無法種植或採集的食物而書，翻垃圾箱就是完美的作法。有些企業講究一而譽，只求販售最新鮮的食物，因此會把明明還完好的食物丟掉，我喜歡和這樣的企業建立關係，他們通常得付費做垃圾處理，而我發現如果和他們接觸的方式對了，他們會很樂意把廢棄物給你。說到這裡，很少有人會想扔棄還好端端的食物，尤其是想到舉世還有近半的人口受到匱乏貧困的折磨。 ……
馬克遵守自己嚴格的規定，回歸生活的基本層面，學習以巧妙的方式消除他的各種帳單， 完全不用錢過生活。從用菇類製作墨水，到以廢棄的鐵罐製造火箭爐灶，馬克在節儉中融入樂趣，說明了經濟環保生活中不可或缺的訣竅。本書的貼心和機智，是馬克驚人決心的證言，這也將能啟發讀者捫心自問：人生中真正重要的是什麼。
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