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對身體有益的500道肉類.雞鴨.海鮮料理

維他命文化出版社
出版社:

維他命文化出版社  

内容概要

吃得巧!就算大魚大肉也能很健康別光顧著吃菜,肉類及海鮮帶來的營養素,絕對不亞於一般蔬菜。豬肉、牛肉、雞翅、蝦子……這些常吃常見的食材,只要了解食材搭配的黃金組合,就可以充分發揮這些食材的營養功效,豬肉+山藥=補肺益氣、鵝肉+酸菜=清肺補血、魷魚+木耳=養顏美容……巧妙搭配、保留美味又不造成健康負擔。為了家人,你一定要懂得海陸食材的絕妙搭配,做出一道道兼顧健康的美味料理!本書特色


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