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芋頭戀上地瓜

陳敏惠 著 上優
出版社:

上優  

作者:

陳敏惠 著  

内容概要

  芋頭能調節心臟和肌肉活動,也可預防水腫保持正常血壓;地瓜可抗老化,保護眼睛,防止壞血病,《芋頭戀上地瓜》以地瓜及芋頭為題材,介紹操作容易、美味營養的膳食纖維料理,重視健康美味的您值得一同體驗。

作者简介

  陳敏惠  學歷:台北市立師範學院 幼兒教育學系 畢業。  經歷:TVBS 寶貝家族”營養好吃DIY”單元主講4年。  民視  寶貝家族”巧廚嗎咪”主講1年半。  台北救國團中國青年服務社飲料班講師6年。  烹飪班講師10年、地方小吃班4年、馬來西亞菇蘇金杯烹飪大賽木雕組評審。  日本House福蒙特咖哩講師8年、劍潭海外青年中心國際禮儀講師4年。  現職:食譜作者及台中市私立波士頓托兒所 所長  著作:「台式日本料理」、「泡沫紅茶」、「蔬菜美味事典」、「小寶貝的第一餐(第1.2集)」、「營養蔬果DIY」、「鮮活蕃茄」、「芋頭地瓜」、「麵食百分百」。


图书封面

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