義大利菜+飯的超完美組合
藤沼由美子
楓書坊文化出版社
出版时间：
2008-7
出版社：
楓書坊文化出版社
作者：
藤沼由美子
内容概要
《義大利菜＋飯の超完美組合》中所介紹的食譜作法，都是在義大利的。當然，其中有些是用在日本可買到的食材來替代，有些則是或多或少做了些改變，不過基本上還是保留了義大利的風味。為了讓味道能完全地融合，在米飯中增添了些許義大利風味。做法很簡單，只要在其中混入橄欖的果實或義大利芹、堅果或大蒜等就行了。讓米飯的味道接近義大利風，便能更完美地與義大利菜相互結合。讓我們一起為每天的餐桌，帶來新鮮且嶄新的口味吧!
图书封面
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