香草種植手冊
黃鵬錡
上旗
出版时间:
20040701
出版社:
上旗
作者:
黃鵬錡
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无
内容概要
每當看到一大片薰衣草花海,或啜飲著芳香的花草茶時,你總會興起一股想要種植香草的念頭,但只見家中的香草盆栽,往往從生氣盎然到一天天枯萎、凋零,總覺得種植香草好難!其實問題的關鍵在於你對香草的了解有多少!尤其大多數香草;如薰衣草、迷迭香、百里香等,原產於地中海沿岸一帶,因此「台灣到底適不適合種這些香草?」便是一個重要問題,而香草究竟應該如何收成,並實際的應用到我們的生活當中?
作者在書中分享了自己這幾年間實際栽培香草所得的經驗,並蒐集台灣各地的香草培植資訊,希望透過非「溫室」的實地栽種經驗(包括盆栽與庭院栽種的綜合經驗),讓更多人可以充分了解各種常見香草在台灣的實際生長情況,與可能面臨的栽種難題,並儘可能提供解決的辦法。
不僅如此,作者還強調一個觀念,那便是香草存在的價值在於:「實質上與精神上為我們帶來芳香、快樂與安慰。」因此親近它,栽種它,進一步在生活中廣泛運用它,成為種植香草最重要的觀點。
本書除了針對各種香草基本資料與生活應用做深入介紹外,在栽培資訊裡特別開闢有「栽培心得交流」欄目,詳細說明各種香草在台灣氣候環境下,栽培時應該注意的事項,以及作者實地栽種經驗分享,有別於市面上許多國外翻譯的"香草"書籍。全書更邀請香草種植專家「唐山園藝」加以審定,另有李淑玲小姐手繪30種香草插圖,提昇欣賞視覺。
※ 並附贈24張香草書卡
作者简介
黃鵬錡
從事自由撰文、攝影等工作,曾出版過多本旅遊書,如今在陽明山開設「絹絲谷香草園」。
图书封面
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