一坪家庭菜園
腳ㄚ文化
藤田智
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來吧！來做一個快樂的小小蔬菜園藝小農夫吧！ 只要利用一個小角落。即使是只有一坪大小，也可以栽種和吃到各種無農藥的新鮮蔬菜，體會生命成長的喜悅和收成的成就感。 本書提出許多讓一坪小菜園充滿蔬菜栽植樂趣的構想，任何人都可以動手建造一個屬於自己的小菜園。作者依照春夏秋冬四季，利用不同蔬果合植出實用又美觀的一坪菜園，並針對造土、選苗、植苗、播種、日照與病蟲害與對策等問題，一一清楚解說。 從播種、發芽到收成等生長過程，都有圖文詳實呈現，更列出所需花費的時間與收穫數量。不需要太多困難的技巧，就能種出好吃的蔬果，即使是新手，也能輕鬆享受快樂的園藝栽培樂趣。 本書特色： 從今天起，不需要大空間，也能種植蔬菜！ 利用一坪土地可以同時栽植八種蔬菜的豐收法，依照春、夏、秋、冬不同的特徵，自由搭配蔬菜組合，也可以應用於實際的田地栽種。 詳註播種、栽植、施肥、整枝、收成等栽培日曆。 不同蔬菜種類適用的種植法與病蟲處理法。 根據植物的性質與生長的型態，提供菜園設計建議。 在不使用農藥的情形下種出健康蔬菜。
藤田智 現任惠泉女學園大學園藝文化研究所副教授、NHK「趣味園藝」講師。 出生於日本秋田縣，長期以學生和社會大眾為對象，指導他們種植蔬菜的技術，活躍於日本電視與廣播節目的蔬菜專家。尊敬的人是宮澤賢治。擔任《NHK別冊 趣味的園藝：我家的角落也可以種出美味蔬菜》監修及著有多數作品。 ■譯者簡介 王美智 目前為專職家庭主婦，兼職翻譯。喜愛日本文化與旅行。
白苦瓜小辣椒熱帶蔬菜園恭菜甜菜根空心菜莧菜芥藍冬葵皇宮菜落葵迷你胡蘿蔔東西方的香草園夏南瓜小松菜菠菜紫蘇生薑辣椒西洋香草鼠尾草茴香義大利芹菜百里香薄荷迷迭香檸檬香蜂草薰衣草秋天的蔬菜園花椰菜高麗菜白菜馬鈴薯蘿蔔迷你胡蘿蔔春菊珠蔥水菜醃菜專用菜園蕪菁水菜山東菜芸苔高麗菜、紫色高麗菜白菜 蘿蔔(聖護院蘿蔔)新鮮沙拉蔬菜園萵苣彩葉甘藍櫻桃蘿蔔芝麻菜拔葉萵苣、太陽萵苣直莖花椰菜白菜蘿蔔專題向一坪家庭菜園挑戰這樣就可以採收了?收成的基準發揮你的創意還有其他的設計方式寒冷地區與溫暖地區的栽培日曆
本書特色 從今天起，不需要大空間，也能種植蔬菜！ 利用一坪土地可以同時栽植八種蔬菜的豐收法，依照春、夏、秋、冬不同的特徵，自由搭配蔬菜組合，也可以應用於實際的田地栽種。 詳註播種、栽植、施肥、整枝、收成等栽培日曆。 不同蔬菜種類適用的種植法與病蟲處理法。 根據植物的性質與生長的型態，提供菜園設計建議。 在不使用農藥的情形下種出健康蔬菜。
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