徹底學會蘿蔔糕
江麗珠
楊桃
出版时间：
20050101
出版社：
楊桃
作者：
江麗珠
内容概要
7道好吃蘿蔔糕、5道夠味蘿蔔糕料理、5種簡易沾醬、4種蘿蔔糕創意變化，通通讓你學會！美味的蘿蔔糕，可說是場蘿蔔與再來米的即興演出，一只炒鍋、一個蒸籠為舞台，而你就是最佳的導演，想要什麼味，隨你高興！想要什麼形，任你選擇！
書中共網羅了7道好吃蘿蔔糕、5道夠味蘿蔔糕料理、5種簡易沾醬、4種創意蘿蔔糕變化，圖文對照step by step，完整剖析製作秘訣，讓你也可以輕鬆學作蘿蔔糕。
图书封面
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