超人氣輕食沙拉．漢堡．三明治
張益瑞，林義德 著
桂氏文化事業有限公司
出版社：
桂氏文化事業有限公司
作者：
張益瑞，林義德 著
页数：
79
内容概要
本書特色 本書是一本輕食料理,內容包括沙拉、漢堡及三明治,食材取得方便,由兩位專業師傅指導,製作美味營養餐點非難事。內容介紹 本書是一本輕食沙拉．漢堡．三明治的料理食譜,藉由兩位專業的烹飪師傅,指導教授如何運用食材製作美味可口又富營養的輕食料理。
作者简介
林義德/張益瑞 林義德 烘焙經歷15年,曾任大華烘焙坊麵包部主廚、蕾拉日式烘焙負責人、東洋時尚烘焙技術顧問,現任風月堂烘焙主廚。 張益瑞 畢業於餐飲職業學校,就學期間即已半工半讀,從事糕點麵包烘焙業。
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本書特色 本書是一本輕食料理，內容包括沙拉、漢堡及三明治，食材取得方便，由兩位專業師傅指導，製作美味營養餐點非難事。
图书封面
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