キッチン・ルール―台所の法則
川口 澄子
朝日出版社
出版时间:
2005
出版社:
朝日出版社
作者:
川口 澄子
内容概要
あなたの常識を再チェック!
基本以前のことばかり。
はじめて気づく、おどろきの知恵袋。
結婚前に、一人暮らしを始める前に、これだけは覚えておきたい67のルールを収録。
(例)
◆料理の心得: 料理はリズムが大事です
◆台所の法則: 冷蔵庫に入れるとよくないものもある
◆食卓の法則: ごはんが左 お椀が右 並べ方にも決まりがあります
◆料理の法則: 玉ねぎは、スパッとよく切れる包丁で切ると目が痛くならない
内容(「BOOK」データベースより)
包丁の使い方から、美味しく食べる心づかいまで、食のルールをイラストで解説。
图书封面
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