スクエア型ひとつでざっくり作るケーキ
福岡 直子
河出書房新社
出版时间：
2008
出版社：
河出書房新社
作者：
福岡 直子
内容概要
四角い焼き型ひとつだけ! 3種の基本の生地に、+フルーツで香り高いケーキ、+野菜やチーズでブレッドケーキ、+チョコレートやナッツで濃厚なケーキ……と、味わいも食べ心地もバリエーションいっぱい。切り方アレンジも自由自在!
作者简介
福岡 直子
東京製菓学校修了後、洋菓子店に勤務。その後、料理専門の制作プロダクションを経て独立。雑誌、広告の料理製作を手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
图书封面
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