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咖啡馆

Toku Chao,吴彦柏 科学出版社
出版时间:

2004-2-1  

出版社:

科学出版社  

作者:

Toku Chao,吴彦柏  

Tag标签:

无  

内容概要

本书介绍了实实在在的127道香醇浓郁的冰热咖啡,家庭配方、取材轻松,可使您的客厅变成咖啡馆。本书还介绍了开店量配方、成本精算,可以圆您致富梦。

书籍目录

如何使用之本书
一 21道咖啡馆点用率TOP10
1 拿铁跳舞咖啡
2 维也纳咖啡
3 焦糖玛琪哈朵咖啡
4 意大利咖啡
5 蓝山咖啡
6 鸳鸯情人咖啡
7 卡布基诺咖啡
8 贵夫人欧蕾咖啡
……
二 32道精心调配的花式咖啡
……
三 30道不能没喝过的经典咖啡
……
四 20道适意微醺的酒香咖啡
……
五 24道量身定做的星座咖啡
……
六 如何煮一杯好咖啡
……


图书封面

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