成本会计
2004-6
高等教育出版社
江希和
263
《成本会计》（第一版）一书原为教育部高职高专规划教材，2002年教育部又将其列入“十五”国家级规划教材（高职高专教育）。该教材在出版后，得到了众多学校的积极采用，也得到了很多教师的良好评价和广大读者的欢迎，在此，表示诚挚的谢意。 步入新世纪，特别是加入WTO以后，我国明显加快了对外开放的步伐，加大了经济体制改革的力度，与国际惯例相协调、与市场经济相适应的各种法律法规不断出台。在这一新形势下，势必要对教材的相关内容进行必要的修订。同时，改革开放的深入，加剧了市场竞争。市场竞争很大程度上是人才的竞争，高素质的技能型应用人才成为当前企业急需的资源。广大高职高专院校作为培养技能型应用人才的主要基地，必然要对作为重要培养手段的教材，提出加大实践能力培养内容的要求。为满足上述要求，我们对第一版教材进行了修订，修订的主要内容和特点为： 1.每章以生动有趣的案例作为引言，导出本章教学的主要内容； 2.按照新修订和新出台的会计准则以及新颁布的其他会计法规，修订原教材中相关的内容； 3.吸收国内外成本会计领域新出现的理论和实务知识； 4.充实了成本核算方法以及成本分析和成本管理方面的内容； 5.适当增加了案例讨论题的分量，每一个案例讨论题都可作为在课堂上实施案例教学法的教学内容； 6.每章后面增加了自测题，其内容涵盖了本章的重点； 7.为方便老师教学，全书教学内容都配以电子教案，自测题的参考答案也在电子教案中给出。该电子教案可从高职高专教学资源网下载。 为了加深学生对本教材的理解，提高分析问题、解决问题的能力，增强实践技能，仍配套出版《成本会计习题集》（第二版）。与第一版习题集相比，第二版习题集新增了重点难点、内容指导和制造成本的模拟实验，更多地以学生学习指导书的形式出现。具体分为四个部分，即学习指导、练习题、制造成本实务操作训练题和参考答案。 本教材由南京师范大学会计系江希和、向有才同志修订，南京大学会计系主任、博士生导师杨雄胜教授主审。 在《成本会计（第2版）（高职高专教育）（附学习卡）》编写修订过程中，得到了高等教育出版社有关编辑的大力支持与帮助，在此表示由衷的感谢。 书中不妥之处，恳请广大读者批评指正。
《成本会计（第2版）（高职高专教育）》是普通高等教育“十五”国家级规划教材（高职高专教育），是在第一版《成本会计》的基础上修订而成的。《成本会计（第2版）（高职高专教育）》从高职高专教育人才培养模式的基本特点和高职高专财会专业人才培养目标出发，吸收当前成本会计的理论研究成果、教学改革成果和实践经验，紧密结合成本会计工作实务和学校教育的特点，系统科学地阐述了成本会计的有关理论、内容和方法。全书共分为12章，分别是：总论，产品成本核算概述，产品成本的构成要素核算，产品成本在完工产品和在产品之间的分配，产品成本计算方法概述，产品成本计算的基本方法，产品成本计算的辅助方法，成本报表，成本分析，成本预测、成本决策和成本计划，成本控制和考核，其他行业成本核算。每章前有“学习目标”，并以一个生动有趣的案例作为引言，导出该章的主要教学内容；每章后安排了丰富的复习题、案例讨论题和自测题，便于学生课后复习巩固所学内容。 与《成本会计（第2版）（高职高专教育）》配套有《成本会计习题集》（第二版）一书，可作为学生的学习指导书，它包括学习指导、练习题、制造成本实务操作训练题和参考答案。 《成本会计（第2版）（高职高专教育）》可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校、本科院校举办的二级职业技术学院及民办高校财会及相关专业学生的学习用书，也可供五年制高职院校、中等职业学校学生和财会工作者使用。
第一章 总论引言第一节 财会人员和成本信息的作用第二节 成本会计对象第三节 成本会计的职能和任务第四节 成本会计工作的组织第五节 成本会计发展趋势第二章 产品成本核算概述引言第一节 产品成本核算原则第二节 产品成本核算要求第三节 产品成本核算基本程序第四节 产品成本核算的账户设置及账务处理程序第三章 产品成本的构成要素核算引言第一节 材料成本核算第二节 外购动力费用核算第三节 工资费用核算第四节 折旧及其他费用核算第五节 辅助生产费用核算第六节 制造费用核算第七节 生产损失核算第四章 产品成本在完工产品与在产品之间的分配引言第一节 在产品核算第二节 产品成本在完工产品与在产品之间分配的方法第五章 产品成本计算方法概述引言第一节 生产特点与管理要求对产品成本计算方法的影响第二节 产品成本的计算方法第六章 产品成本计算的基本方法引言第一节 品种法第二节 分批法第三节 分步法第七章 产品成本计算的辅助方法引言第一节 分类法第二节 定额法第三节 联产品、副产品、等级品的成本计算方法第八章 成本报表引言第一节 成本报表的作用和种类第二节 成本报表的编制第九章 成本分析引言第一节 成本分析概述第二节 成本计划完成情况分析第三节 主要产品单位成本分析第十章 成本预测、成本决策和成本计划引言第一节 成本预测第二节 成本决策第三节 成本计划第十一章 成本控制和考核引言第一节 成本控制第二节 成本考核第十二章 其他行业成本核算引言第一节 交通运输企业成本核算第二节 施工企业成本核算第三节 房地产开发企业成本核算第四节 商品流通企业成本核算参考文献
一、高科技生产企业的成本会计 随着计算机技术的发展，将有更多的企业特别是高技术企业利用计算机辅助方法来生产产品、推销产品或提供劳务。在这种情况下，企业的人工成本会大大降低，这就必然对传统的成本会计产生冲击，再加上会计核算软件在成本核算中的广泛应用，成本会计人员必将要改变工作重点，对生产流程的熟悉以及成本分析和成本控制的要求将会加大。 二、适时制生产制度 存货管理和生产方法创新，使存货管理和会计运行方式的变革有了可能。最重要的革新也许是适时制生产制度。该制度的目标是仅在投产时取得材料，仅在销售时提供商品，即将企业存货维持在最低数量。由于存货很低，减少了很多存货收发和价值评价等方面的会计处理工作，会计人员就可以将更多的精力放在成本管理方面。 三、作业基础成本法 作业是任何企业所进行的制造和提供产品或服务的不连续的工作。作业基础成本法是将所需的作业成本分配到制造产品所需的一系列活动之中，然后把各系列活动的成本加总来计算产品成本的一种成本计算方法。这种成本计算方法比常规的成本计算方法更详细也更复杂，目前它在竞争激烈和直接人工成本较低的行业应用较多。 本章小结 会计工作的主要任务是提供会计信息，会计信息不仅对企业的外部经济关系人有着重要作用，对企业内部的经理或其他高级管理人员的职业生涯也有着重要影响。这就决定了会计人员在企业中的重要性，同时也对会计人员提出了职业道德规范要求。 成本会计是会计的一个分支，是以成本为对象的一种专业会计。成本作为一种耗费，在企业管理中有着重要作用。成本有广义和狭义之分。广义的成本概念指的是为完成一定的任务，达到特定的目的而发生的人力、物力和财力耗费的货币表现。狭义的成本概念仅指物质生产部门为制造产品而发生的成本，即产品成本。产品成本指的是生产者为生产一定种类和数量的产品所消耗而又必须补偿的物化劳动和活劳动中必要劳动的货币表现。产品成本是成本会计对象的主要内容，但并不涵盖全部。在产品生产过程中除了发生与生产直接相关的耗费以外，还要发生为筹集生产资金支付的财务费用，为组织和管理生产经营活动而支付的管理费用以及为实现产品价值而支付的营业费用。这些费用也列作成本会计的对象。不仅如此，由于成本是一个经济范畴，所以，成本会计对象也应包括各行各业的生产经营业务成本和经营管理费用。随着经济的发展，成本概念的内涵和外延也发生着变化。现代成本会计的对象，不仅包括生产业务经营成本和经营管理费用，还包括各项专项成本，如边际成本、机会成本、可控成本、责任成本等。现代成本会计就是以这些成本、费用为对象的一种专业会计。
