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农产品质量安全知识百问

胡正扬编 民族出版社
出版时间:

2005-3  

出版社:

民族出版社  

作者:

胡正扬编  

页数:

335  

内容概要

  加强农产品质量安全工作是统筹城乡社会发展,全面建设农村小康社会的必然要求。农产品质量安全事关重大,既关系农业生产、农民收入,也关系城乡人民的生活与健康。确保农产品质量安全和消费是全面建设小康社会的要求,是统筹城乡经济社会发展的重要结合点,没有消费就没有生产,健全农产品质量安全体系,实施“无公害食品行动计划”,使人民吃上放心食品,通过阅读《农产品质量安全知识百问》可以了解相关的政策、法律、法规和有关食品安全的知识。  《农产品质量安全知识百问》为综合篇、质量标准篇、产地环境篇、生产管理篇、市场流通篇、维护权益篇、执法监督篇七篇。书后附有相关法律法规。


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