情系大理
2006-4
民族出版社
赵寅松
要了解大理，了解劝白族人，请你打开这套书。大理地区父老有述古之风，里巷传仁德之美；野老能辨四声；渔樵多具风雅。苍山如屏挹秀，洱海似砚涵文。山下、海边的人，换了一茬又一茬，惟有文化和人文精神薪火相传。 《历代·白族作家丛书：情系大理（套装共18册）》共分十八卷，即师范卷、杨士云卷、董正官卷、李元阳卷、周钟岳卷、综合卷、赵炳龙卷、王崧卷、杨绍霆卷、李于阳卷、段居卷、赵甲南卷、赵式铭卷、高奣映卷、赵藩卷、杨琼卷、赵辉璧卷、李爕羲卷。
序前言一、南诏、大理国时期（一）诗歌（4人，共9首）行人歌（汉民歌）赵叔达（一首）星回节避风台骠信命赋附：星回节游避风台与清平官赋（寻阁劝）杨奇鲲（二首）游东洱河岩嵌绿玉董成（一首）思乡段义宗（二首）题大慈寺芍药题判官赞卫有听歌妓洞云歌（二）散文（4人，共4篇）郑回（一篇）南诏德化碑段进全（一篇）大理国佛弟子议事布燮袁豆光敬造佛顶尊胜宝幢记李观音得（一篇）．．．买马文书赵佑（一篇）大理国渊公塔之碑铭（节选）二、元朝时期（一）诗、词（7人，共10首）段福（一首）春日白崖道中段光（一首）凯旋诗段功（一首）闻生子诗高夫人（一首）玉娇枝（词）阿盖（二首）金指环歌挽段功诗僧奴（二首）别段宝诗（二首）段世（二首）致傅友德、沐英诗械送京师临行别故人梁朝彦（二）散文（1人，共2篇）段宝（二篇）答梁王书段宝降表……三、明朝时期四、清朝时期师范卷杨士云卷董正官卷李元阳卷周钟岳卷综合卷赵炳龙卷王崧卷杨绍霆卷李于阳卷段居卷赵甲南卷赵式铭卷高奣映卷赵藩卷杨琼卷赵辉璧卷李爕羲卷
颁种洋芋法以厚民生谕① ……兹由南山采买洋芋一万斤，分运延榆鄜绥四府州②。颁予种法饬谕该牧③，令如法择地播种，先为程式，俟④有收成，分散四乡，用广其传，各宜加意培植，以厚民生，是所切望，毋违特谕。 洋芋一种出自外洋，传人中国始于闽粤，遍及秦蜀。有红白二种，性喜潮湿，最宜阴坡沙土黑色虚松之地；不宜阳坡干燥赤黄坚劲之区。栽种之法，南山多在清明天气和煦之时，北山须俟谷雨地气温暖之候。先将山地锄松，拔去野草，拣颗粒小者为种子，大者切两三半，慎勿伤其眼窝。刨土约深四五寸，下种一二枚；其切作两三半者须将刀口向下，眼窝向上，拨土盖平。每窝相去尺许，均匀布种。白者先熟，红者稍迟，须分地种之。俟十余日苗出土约一二寸，将根傍之土锄松，俾⑤易生发。一月以后，视出苗长五六寸，将根傍野草拔去，锄松其土，壅⑥于根下约二三寸。 至六月内根下结实一二十个不等，大如弹丸，即可食矣。白者八月大熟，红者至十月方熟，及时刨出，拂去泥土，于屋傍向阳隙地挖窖埋藏，架木覆草筑土其上，傍留一门以便取用。冬避雨雪，以防受冻；春避风日，以防生芽。受冻则腐烂，生芽则虚松，皆不堪食也。正二月间，防其生芽，须要取出；除留种外，将芽去净，晒晾极干，可以久贮。 此种体圆味甘，人食⑦足以耐饥，猪食亦易肥泽。白者结粒较大，一斗可收二三石⑧。食用不尽，并可磨粉。磨法：洗净切碎，浸泡盆中，带水置磨内碾烂，用水搅稀，竹筛隔去粗渣，再用罗布⑨滤出细粉，澄去清水，切片晒干，其渣仍可饲猪。 【注释】 ①这是一篇颁布种植洋芋方法的告示，作者在陕西任延榆绥道时所写。洋芋在明代从美洲大陆传入中国，从本文可以看出洋芋在中国推广种植过程中的一些情况，官员的大力提倡对广泛种植洋芋起了一定的作用。本文首先写了买洋芋一万斤发放给百姓试种，成功后再推广。然后详细写种植洋芋、收藏洋芋、食用洋芋的方法。具体细致、条理分明、有科学性。谕：上级对下级吩咐的文告。 ②延榆鄜绥四府州：但是陕西的延安府、榆州府、鄜州府和绥州府。 ③饬谕该牧：饬：通“敕”，命令，告诫。牧：古代指治理百姓的官员。 ④俟（音sì）：等待。 ⑤俾易生发：俾（音hǐ）：使。使它们容易生长发芽。 ⑥壅（音yōng）：把土或肥料培在植物根上。 ⑦人食：食：吃。人吃。 ⑧一斗可收二三石：一斗洋芋种植后可以收二、三石。 ⑨罗布：一种细密的布。 杨喆士 杨喆（zhé）士，字鉴开，号炯斋，剑川人，道光壬辰（1832年）举人.历官太和、阿迷（今开远）、建水等州县的教职，后升任永昌（今保山）府教授。有《敬业堂诗》。
这是诞生在亚洲文化十字路口一群学人心血凝成的华章。 这是一轴使大理“文献名邦”与中原文化共荣的历史画卷。 透过这些诗文，我们看到了古人海纳百川的雍容气度和广阔胸襟。 正是这套丛书，让尘封的辉煌鲜活地展示在世人面前。
