盆栽蔬菜有趣味

2002-5-1  

中国农业出版社  

夏春森,徐冉  

347  

303000  

本书以城乡居民为对象，介绍食果蔬菜、食花蔬菜、保健蔬菜的营养价值、食疗方法、新品种、新技术、欣赏集锦及趣闻轶事、神话传说等，立意新颖，具有学术性、知识性、艺术性、实用性和趣味性，文情并茂，饶有特色。一卷在手，乐趣无穷。本书使你在美的享受中青春焕发，延年益寿。 本书共分四章，介绍盆栽蔬菜的基础知识、食果、食花及保健蔬菜。文学深入浅出，通俗易懂，形式新颖，图文并茂。

概说 一 我国蔬菜生产的新情况、新特点 二 农药残留与盆栽蔬菜 三 有机食品与绿色食品 四 盆栽蔬菜的特点 五 栽培盆栽蔬菜应具备的条件第一章 盆栽蔬菜的基础知识 一 基质 二 容器 三 蔬菜的发育与产品形成 四 蔬菜对环境要件的要求 五 育苗新技术 六 无土栽培 七 盆栽蔬菜的放置形式第二章 食果蔬菜 一 樱桃番茄 二 彩椒 三 袖珍黄瓜 四 水果黄瓜 五 迷你西瓜 六 袖珍南瓜 七 金果茄 八 乳茹 七 人参果 十 飞碟瓜 十一 香炉瓜 十二 香瓜茄 十三 少花龙葵 十四 草莓 十五 牛奶果 十六 奶浆果 十七 银可 十八 青枣 十九 石榴第三章 保健蔬菜 一 胡萝卜 二 费菜 三 食苗佛手瓜 四 食用仙人掌米邦塔 五 百合 六 番杏 七 枸杞 八 能上能下齿苋 九 灵芝艺术造型栽培 十 荠菜 ……第四章 食花蔬菜

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