奶牛高效饲养新技术
2006-6
中国农业出版社
徐照学
268
“建设社会主义新农村书系”紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，在内容上，分农业生产新技术、新型农民培训、乡村民主管理、农村政策法律、农村能源环境、农业基础建设、小康家园建设、乡村文化生活、农村卫生保健、乡村幼儿教育等板块；在出版形式上，将手册式、问答式、图说式与挂图、光盘相结合；在运作方式上，按社会主义新农村发展的阶段性，分期分批实施；在读者对象上，依据广大农村读者的文化水平和阅读习惯，分别推出适合广大农民、农技人员和乡村干部三个层次的读本。整套书系内容通俗易懂，图文并茂，突出科学性、针对性、实用性和趣味性，力求用新技术、新内容、新形式，开拓服务的新境界。 《奶牛高效饲养新技术：养殖业篇》系旨在服务“三农”上有所创新，以促进农民增收为出发点，以促进农村和谐社会建设为落脚点，真正做到贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，让广大农民、农技人员和乡村干部看得懂、学得会、买得起、用得上。 《奶牛高效饲养新技术：养殖业篇》是为了普及科学养奶牛技术，帮助解决奶牛饲养中遇到的有关技术问题而编写。全书从理论知识到实际应用，着重就奶牛的营养需要和饲养标准、饲料营养和日粮配制、饲养管理、挤奶技术和牛奶的初步加工、奶牛的繁殖、卫生管理和疾病防治、奶牛场的规划建设和环境管理进行了详细介绍，适合奶牛养殖专业户口参考学习。
出版说明前言一、奶牛的主要品种与选择(一)奶牛的主要品种(二)奶牛的外貌鉴定(三)奶牛生产性能测定与计算(四)牛群标记与记录(五)优良奶牛的选择二、奶牛的饲料(一)青绿多汁饲料(二)青贮饲料(三)粗饲料(四)能量饲料(五)蛋白质饲料(六)矿物质饲料(七)添加剂饲料三、奶牛的饲养管理(一)奶牛的饲养标准和日粮配合(二)犊牛的饲养管理(三)育成牛的饲养和管理(四)干乳期母牛的饲养和管理(五)围产期母牛的饲养管理(六)泌乳牛的饲养管理(七)奶牛夏季饲养管理(八)全价混合日粮(九)提高奶牛产奶量的几种饲养管理方法四、奶牛的繁殖(一)奶牛的生殖生理(二)奶牛的人工授精技术(三)妊娠诊断(四)繁殖新技术(五)妊娠期间母牛的生理变化(六)奶牛的分娩与助产(七)奶牛的产犊间隔(八)提高奶牛繁殖率的措施五、牛场建设和牛舍建筑(一)场址的选择(二)场地的规划和布局(三)牛舍建筑(四)奶牛场的配套设施六、牛乳及其初步处理(一)牛乳的化学组成(二)牛乳的物理性质(三)牛乳的初步处理(四)牛乳的贮存与运输(五)牛乳的污染及预防措施七、奶牛场的卫生防疫和奶牛常见病的防治(一)奶牛场的卫生防疫(二)牛的正常生理指标(三)常见传染病口蹄疫结核病布鲁氏菌病炭疽牛巴氏杆菌病牛放线菌病牛沙门氏菌病犊牛大肠杆菌病牛流行热冬季痢疾牛传染性胸膜肺炎李氏杆菌病病毒性腹泻焦虫病(四)常见的内科病前胃弛缓瘤胃臌胀瘤胃积食创伤性网胃炎酮血病真胃变位亚临床型瘤胃酸中毒佝偻病骨软病维生素A缺乏症大叶性肺炎(五)常见产科病子宫内翻及脱出生产瘫痪胎衣不下流产乳房炎子宫内膜炎脐炎(六)常见的外科病蹄病腐蹄病脓肿蹄叶炎(七)常见不孕症卵巢静止持久黄体卵泡萎缩及交替发育卵巢萎缩排卵延迟卵巢囊肿(八)几种常用治疗牛病的方法子宫冲洗法胎衣剥离术修蹄疗法糖钙疗法八、高产奶牛的培育(一)培育高产奶牛(群)的必要性和重要性(二)培育高产奶牛(群)的主要技术措施
