现代农业经营管理-民主管理与政策法律篇
2006-7
中国农业出版社
钱东伟
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本书结合我国农业生产经营的实际，借鉴世界现代农业经营管理的经验，综合农业经济学、企业经营管理和农产品营销学等基础理论，构建现代农业经营管理体系。首先，展示现代农业特征，明确现代农业经营管理“三农”目标和任务；接着，介绍现代农业经营组织，确立农业企业与农户的经营主体地位，通过发展农业产业化经营把农户与市场连接起来；而后，以农产品生产过程为轴线，开展市场调查，作出经营决策、编制经营计划，调优农业结构，创造外部环境条件，配置农业生产资源，组织农产品生产与营销；最后，核算农产品成本和效益，进行农业分配和消费，按照发展资源节约型、生态友好型农业循环经济的要求，进入可持续发展的农业扩大再生产过程，不断提升现代农业的发展水平。
出版说明前言一、现代农业经营管理的任务和内容1.现代农业的基本特征2.现代农业的建设目标3.现代农业经营管理的“三农”目标4.现代农业经营管理的任务5.现代农业经营管理的内容6.现代农业经营管理的方法二、现代农业经营组织1.采用家庭经营组织形式的客观必要性2.我国农户家庭经营形式的发展趋向3.农业企业的一般特征4.农业企业的类型5.农业产业化经营组织形式6.农业经营方式的类型7.确定农业经营方式的主要依据8.家庭经营存在的客观依据9.稳定家庭联产承包经营制度10.设立企业的条件11.设立企业的申办程序12.企业组织机构与层次的设置13.企业组织机构的基本形式14.企业经营管理人员应具备的素质15.现代企业制度的基本特征16.农业产业化经营产生和发展的客观必然性17.农业产业化经营的特征18.农业产业化经营的经济功能19.农业产业化经营的条件20.农业产业化经营的内部运行机制21.农业产业化经营的外部运行机制22.加快发展农业产业化经营的措施三、现代农业经营体制1.我国农业和农村的所有制形式2.公有制经济3.非公有制经济4.混合所有制经济5.农业和农村所有制的改革方向6.加强农村现代流通体系建设7.农业社会化服务的必要性8.农业社会化服务的特点9.农业社会化服务的内容10.农业和农村的社会保障内容11.推进社会保障体系的建设四、按市场供求作出经营决策1.市场调查的功能2.市场调查的内容3.市场调查的方法4.市场调查的一般程序5.农业信息的特点6.农业信息的种类7.市场预测的内容8.市场预测的程序9.市场预测的步骤10.市场预测的方法11.经营决策的基本要求12.经营决策的程序13.确定型决策方法14.风险型决策方法15.不确定型决策方法五、调优农业和农村经济结构1.我国农村产业结构的现状2.农村产业结构形成和发展条件3.农村产业结构类型4.农村产业结构建立和调整的目标5.农村产业结构的调整6.农业生产结构的层次7.建立和调整农业生产结构的步骤8.农产品结构类型9.优化农产品结构的措施10.农业生产专业化的主要形式11.推进我国农业生产专业化的主要措施六、农业生产经营的外部环境条件1.农业生产经营的自然环境条件2.农业和农村的主要经济法律3.农业企业与农户依法从事农业和农村的经营活动4.农业的法律保护5.农业法律保护的内容6.市场交易基本准则条件7.保证实现等价互利的条件8.市场交易的主要条件七、农业生产资源的配置与管理1.水资源的利用与管理2.加强农田水利建设3.土地资源的开发利用途径4.保护基本农田与加强耕地质量建设5.农村劳动力资源利用与配置的要求6.农村劳动力在城乡之间双向流动就业7.发挥劳动力市场配置劳动力资源的作用8.资产的分类9.流动资产10.固定资产11.无形资产、递延资产和其他资产12.加快推进农村金融改革13.当代主要的农业科学技术14.农业科技成果的推广与转让15.农业科学技术创新八、农业生产过程的组织与控制1.农业生产过程2.农业生产过程的组织3.农产品标准化生产4.农产品质量保证体系的基本运转方式5.农产品质量认证6.绿色食品标准7.绿色食品生产控制与监管8.节约型生态循环经济的含义9.发展节约型生态农业循环经济的原则10.发展节约型生态循环农业的措施九、开展农产品市场营销1.农产品需求2.农产品供给3.农产品供求关系4.农产品开发的主要策略5.农产品加工策略6.农产品包装策略7.农产品品牌与商标策略8.农产品价格构成9.农产品的定价方法10.农产品价格策略11.农产品营销渠道12.农产品营销组织13.营销渠道策略14.农产品储运策略15.人员推销16.广告策略17.营业推广十、发展优势农产品出口贸易1.农产品国际贸易的特点与方式2.国际贸易政策3.农产品进出口的主要交易条件4.农产品进出口的一般交易条件5.我国农产品对外贸易的主要政策6.农产品出口贸易的交易方式7.农产品出口贸易的程序十一、农产品成本与效益核算1.农产品成本核算制度与对象2.农产品成本费用项目3.农产品成本核算界限4.农产品成本核算的程序与方法5.农业生产经营成果的计算口径6.农业生产经营成果的核算指标7.农业企业（农户）营业收入的核算8.农业企业与农户经营利润的核算9.农业生产经营效益的核算10.农业生产经营活动分析、评价的程序11.农业生产经营活动分析、评价的方法12.农业生产经营活动分析、评价的内容十二、农业收入分配1.增加农民收入2.农业经营收入的分配3.企业利润的分配4.农业经济增长方式5.农业扩大再生产和循环可持续发展的内容6.实现农业经济增长和扩大再生产的途径7.积极参与城乡区划工作8.关心并参与新农村建设规划9.搞好农村土地规划10.积极参与新农村基础设施建设：11.在新农村建设中推进文化建设参考文献
