肉鸽高效益生产综合配套新技术
2010-8
中国农业出版社
陈宽维 著
237
多媒体图书《肉鸽高效益生产综合配套新技术》由长期从事基层技术指导工作的鸽业专家卜柱副研究员和中国农业科学院家禽研究所副所长戴有理研究员主编，农业部家禽品质监督检验测试中心主任陈宽维研究员主审，多位禽业专家参编共同完成。《肉鸽高效益生产综合配套新技术（光盘4张+书1本）》从当前养鸽业现状、生产需求以及健康发展趋势着手，结合当前最前沿的一些肉鸽养殖新技术、新方法，采用专家讲解与养鸽场现场操作视频相结合的形式，深入浅出地阐述了肉鸽生产中品种选择、繁殖技术、饲料配制技术、鸽病防治、鸽产品加工等关键技术以及如何提高养鸽场经济效益的饲养管理窍门等内容。配套视频展示，内容全面、通俗易懂，涵盖肉鸽生产中的关键技术，力求贴近实际生产，非常适合肉鸽生产从业人员学习参考。
序第一篇 健康养鸽，规范发展——市场篇第一讲 肉鸽养殖业的现状和展望专题一 认清形势，把握机遇，大力发展肉鸽养殖第二讲 健康养殖与创新发展专题一 健康养鸽，规范发展专题二 开拓鸽业健康养殖的创新之路第三讲 典型案例——经验与教训专题一 养鸽赚钱多成功经验专题二 养鸽赚钱少教训总结第二篇 掌握关键技术——技术篇第一讲 现代养鸽业对环境总体要求专题一 环境好，赛金宝专题二 应激对肉鸽养殖业生产的危害专题三 营造良好环境，促进养鸽业可持续发展第二讲 鸽场设计与建造解决方案专题一 鸽场选择与布局专题二 鸽舍及内部设备配置专题三 配套设施和用具第三讲 品种选择——有效降低成本风险专题一 通晓各类肉鸽特点，因地制宜好发展专题二 根据养殖场的性质和规模，选择适宜的种肉鸽第四讲 像了解自己一样了解肉鸽专题一 掌握肉鸽生物学特性，减少风险专题二 了解生殖生理，加强饲养管理专题三 正确认识肉鸽的营养特性和饲料要求，提高肉鸽养殖效益第五讲 肉鸽养殖场种群建设——打造核心竞争力专题一 选种、选配是提高生产性能的关键专题二 品种改良效益好专题三 杂交利用好处多第六讲 高效繁殖技术专题一 肉鸽场必须建立科学的配对制度专题二 提高受精率，降低成本专题三 掌握人工孵化关键技术，达到事半功倍的效果第七讲 饲料高效利用解决方案专题一 饲料原料的质量直接影响肉鸽场的收益专题二 遵循配合日粮基本原则，避免出现营养缺乏症专题三 肉鸽饲料配制技术专题四 不同时期肉鸽饲料配制技术专题五 节约饲料的法宝专题六 各阶段肉鸽饲料配方第八讲 饲料添加剂安全使用解决方案专题一 添加剂分类及作用专题二 肉鸽养殖巧用保健砂，防病、促生产、增效益专题三 购买和贮存添加剂的注意事项第九讲 疫病综合防治解决方案专题一 建立生物安全体系，构筑坚实的保护屏障专题二 卫生消毒很重要，事半功倍减烦恼专题三 饲养管理增威力，鸽群健康有保障专题四 熟知疫病症状，及早诊断少亏本专题五 合理使用兽药，魔高一尺道高一丈专题六 如何防控影响肉鸽养殖业生产效益的几种病第三篇 学习管理窍门——管理篇第一讲 肉鸽科学饲养管理解决方案专题一 乳鸽饲养管理解决方案专题二 商品肉鸽饲养管理解决方案专题三 种鸽饲养管理解决方案专题四 童鸽的饲养管理解决方案专题五 青年鸽的饲养管理解决方案第二讲 怎样办好一个养鸽场专题一 降低生产成本途径与方法专题二 鸽场总成本的控制在于人与管理方法专题三 安全生产质量控制专题四 养鸽场建设项目投资概算、预算及估算参考文献
我国肉鸽养殖业经过三十年的发展已取得巨大的成就，无论是发展速度、市场消费需求、市场潜力等方面均取得骄人业绩，产销形势一片大好。在禽业生产、市场不景气的今天，肉鸽已成为一枝独秀，鸽业发展前景无限。但制约鸽业健康发展的因素依然存在，制约因素众多，从鸽业自身而言，主要是市场价格波动与肉鸽疾病不断发生两大因素，已成为严重制约发展的瓶颈。 在市场经济条件下，由于市场需求不断变化，任何产品都具有一定的生命周期。因此要顺应市场需求变化，企业必须开拓创新，决不能墨守成规，创出产品特色来满足市场消费者的需求。企业还要不断寻找、发现新的市场机遇，努力开拓新市场。变化每天都在发生，我们绝不要害怕变化，只有不断变化，人类社会才会有进步，行业才会有发展，意识才会有改变，科技才会有创新。 目前，动物疫病隐患严重存在，肉鸽无公害生产已成为发展的必然趋势。从国际上看，近年来国际上动物食品安全事件不断发生，肉食品安全问题已上升到引起经济滑坡、社会恐慌的政治事件。在我国，肉食品的质量安全管理问题已引起各级政府的重视，农业部出台的《全面推进“无公害食品的行动计划”实施意见》，提出了用5年左右基本实施食用农产品无公害生产。
