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生产运作管理

陈荣秋,马士华 机械工业出版社
出版时间:

2009-5  

出版社:

机械工业出版社  

作者:

陈荣秋,马士华  

页数:

530  

Tag标签:

无  

前言

本书2004年1月出版第1版、2006年2月出版第2版。为了及时反映生产运作管理课程内容的变化,应机械工业出版社的要求,决定对2006年第2版《生产运作管理》进行修订。本版维持了全书原来的体系结构,保持了第2版案例丰富、体例规范的特点,重点对第1章、第2章、第3章、第4章和第10章的内容进行了调整,使内容更完善、结构更合理。归纳起来,本次修订涉及以下几个部分:(1)第1章的内容做了较大调整。将原1.3节删去,改为对流程和时间的基本概念的阐述,将供需协调作为1.4节单独列出,并将原1.4和1.5节合并为一节。这样,在内容和结构上较为合理。(2)第2章删去了一些与后面章节有一定重复的内容,充实了生产运作总体策略的内容。(3)第3章、第4章分别修改了一些错误,删去了一些较为陈旧的内容。(4)第10章增加了一些近两年的新观点。本书在编写过程中参阅了较多中外文参考书和文献资料,主要参考资料目录已列在书后。借此机会对国内外有关作者表示衷心的感谢。由于编著者水平有限,书中不妥之处,敬请读者批评指正。

内容概要

本书是一本优秀的生产运作管理教材。本书密切结合我国实际,系统地阐述了生产运作管理的基本概念、基本理论和方法,将生产运作管理丰富的内容从系统设计、运行、维护和改进的视角组织起来,体系合理、结构完整。本书每一章前都有具有启发性的引导案例,章后有可供研究的讨论案例,还提供丰富的练习题,并在书后附有答案。本书编写逻辑性强,语言深入浅出,通俗易懂。 本书可作为高等院校MBA学员的教科书,也可供管理类各专业学生和广大企业管理者阅读和参考。

作者简介

陈荣秋,教授,博士生导师。现任国家自然科学基金委监督委员、国家杰出青年科学基金评审委员,湖北省技术经济管理现代化研究会理事长,华中科技大学校学术委员会副主任。曾任国家自然科学基金委管理科学部专家咨询委员会委员,管理科学部学科评审组成员,国家高技术863/CIMS

书籍目录

出版说明第3版前言第2版前言第1版前言教学建议第一篇 绪论 第1章 基本概念  引导案例:百景园餐厅  1.1 生产运作管理  1.2 生产运作的分类  1.3 流程和时间  1.4 供需协调  1.5 生产运作管理的历史和发展趋势  讨论案例:海尔定制冰箱  本章小结  思考题  判断题  选择题 第2章 企业战略和运作策略  引导案例:美国西南航空公司  2.1 引言  2.2 企业战略管理  2.3 生产运作策略  讨论案例:格兰仕的成本领先战略  本章小结  思考题  判断题  选择题第二篇 生产运作系统的设计 第3章 产品/服务设计和技术选择  引导案例:新激光打印机推迟上市  3.1 引言  3.2 产品研究与开发管理  3.3 生产流程设计与选择  3.4 并行工程:产品开发组织的新方法  3.5 计算机技术在产品设计中的运用  讨论案例:FH公司跨职能产品开发模式的实践  本章小结  思考题  判断题  选择题 第4章 生产/服务设施选址与布置  引导案例:家乐福台湾选址  4.1 选址决策  4.2 设备/设施布置决策  …… 第5章 工作设计与作业组织第三篇 生产运作系统的运行第四篇 生产系统的维护与改进附录参考文献

章节摘录

从消费角度划分,可分为生产性服务业和消费性服务业。前者是为生产活动服务的,如物流、交通运输和教育等;后者是为人们的生活服务的,如餐饮和保健等。按照服务业发展阶段分,可分为传统服务业和现代服务业。传统服务业是工业化早期就已经形成的服务业,如餐馆、旅店。现代服务业是工业化发达阶段的产物,是信息和知识相对密集的新型服务业,如网络通信、数字影视、网络传媒、IT信息服务、现代物流、远程教育和电子商务等。可见,服务业的范围十分广泛。服务业的重要性日益被人们所认识,它已经成为现代社会不可分离的有机组成部分,如果没有服务业,就不会有现代社会。没有教育,就不可能造就掌握各种知识的人才,工农业生产就没有合格的劳动者;没有交通和通讯这样的基础设施,工农业生产就不可能进行;没有政府提供的服务,各种社会组织就不能正常运作,没有各种生活服务,人们就不能正常生活。这些都是人们常识所了解的。从人口就业分布的变化也可以看到服务业的兴起。以美国为例,20世纪初,美国从事服务业的人数不到全部就业人数的40%;1950年,达到55%,20世纪末达到80%。相反,从事农业和采掘业的就业人数,从20世纪初的40%下降到1950年的12%,20世纪末不到5%。2000年,美国国民收入的70%以上是服务业创造的。现代社会出现的人口老龄化,将促进休闲服务业和保健业的发展。双职工家庭和单亲家庭的增多,经济收入的增加,将促进餐饮业的发展。我国自改革开放以来,不仅工农业生产得到了很大发展,服务业也日益引起人们的重视。尤其是运输业和通讯业,面貌已根本改观。农业、工业和服务业占GDP的比重由1980年的30.1%、48.5%、21.4%变为2003年的14.6%、52.2%、33.2%,服务业从业人员占全社会从业人员的比重从1980年的13.1%上升到2003年的29.3%,净增加从业人员16277万人,年均增加就业岗位707万人。


编辑推荐

《生产运作管理》为华章文渊管理学系列之一。

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