药膳食谱集锦
翁维健,翁维健 编
人民卫生出版社
出版时间:
2000-10
出版社:
人民卫生出版社
作者:
翁维健,翁维健 编
页数:
208
字数:
152000
Tag标签:
无
内容概要
本书内容主要取材于历代有关“食治”专著及民间经验,共分14类,包括:饮、鲜汁、汤液、速溶饮料、酒醴醪、蜜膏、粥食、糖果、蜜饯糖渍小食品等,共计450种。
书籍目录
一、饮
二、鲜汁
三、汤液
四、速溶饮料
五、露
六、酒、醴、醪
七、蜜膏
八、粥食
九、羹(汤)
十、糖果
十一、蜜饯和糖溃小食品
十二、米面食品
十三、菜肴
十四、其它
图书封面
图书标签Tags
无
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