卫生微生物学
2012-6
人民卫生出版社
张朝武
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《全国高等学校教材：卫生微生物学（第5版）》共分为十七章，第一至第六章为理论部分，包括：卫生微生物学形成和发展的历史过程、定义和与相关学科的联系；微生物生态、微生物生态学的基本规律；卫生微生物的研究和检测方法；消毒与灭菌的方法和技术；实验室生物安全及防护；生物战剂的伤害和防护。第七至第十七章介绍卫生微生物在不同生存环境中的生长、繁衍和消亡的基本特点和规律，对人类健康、环境和生态的影响以及防制方略。实习指导部分主要选择在疾病预防控制、预测、预报、预警和卫生监督、检测及预防保健中常用的国家标准或规范的方法和技术，力求有较好的适用性和可操作性。本书既作为公共卫生和预防医学专业的本科教材，也希望它能成为从事疾病预防与控制、卫生监督与监测、进出口商品检验和检疫、环境安全与保护、生态平衡与防护、生物医学与生物产业等工作和研究的技术人员的良师益友。
第一章 绪论第一节 卫生微生物学的发展历史第二节 卫生微生物学的定义第三节 卫生微生物学与相关学科的关系第四节 卫生微生物学的应用及研究前景第二章 微生物生态学第一节 基本概念与研究范畴第二节 微生物生态学的基本规律第三节 微生物在自然界的分布及其主要类群第四节 微生物生态学的应用及研究前景第三章 卫生微生物学研究和检测方法第一节 卫生微生物学检测特点及基本原则第二节 卫生微生物研究和检测的方法第三节 卫生指示微生物第四节 卫生微生物研究和检测方法的前景第四章 消毒与灭菌第一节 消毒与灭菌的基本概念及要求第二节 消毒与灭菌方法第三节 消毒与灭菌效果的影响因素第四节 消毒与灭菌效果的评价与保证第五节 消毒与灭菌研究的展望第五章 实验室生物安全第六章 生物战剂伤害的防护第七章 水微生物第八章 土壤微生物第九章 空气微生物第十章 食品微生物第十一章 药品微生物第十二章 化妆品微生物第十三章 医疗与生活卫生用品微生物第十四章 医院环境微生物第十五章 公共场所微生物第十六章 微生物实验室微生物第十七章 极端环境微生物实习指导参考文献中英文名词对照索引
