养生书
2009年4月
江西人民出版社
【美】本•勒尔 著
304
张恒 译
无
放眼当今中国的图书市场，养生保健类书方兴未艾，流派纷呈，一片百花开放、百家争鸣的气象。现代生活的快节奏和高压力，似乎让每个人都不胜重负；而现代人对健康的渴求与反思，从洋洋大观的畅销书中可见一斑：既有中医强调人体经络阴阳平衡的《求医不如求已》），也有西医剖析身体各器官功能的《YOU：身体使用手册》；既有针对个别需要的对症下药如《吃掉高血脂》，也有更新大众健康观念的《水是最好的药》；既有来自东方文化精髓的《易经养生法》，又有吸取西方文明经典的《圣经食谱》。我们有理由相信：每个人都应该有一本适合自己的养生保健书。 那么，这本书有何特别之处呢？ 首先，书中的经验之谈出自美国国家摔跤队队医的现身说法。作者生长于有”不良遗传基因”的家庭，生命中大部分时间都看到家中父辈痛苦地与自己的身体和精神压力作斗争，家族中许多人英年早逝。但他决心选择一条完全不同的路，他向自己保证，决不要意志消沉、垂头丧气，决不让自己的胆固醇水平超标，决不固丢了钥匙或塞车而紧张焦虑，结果他成功了，并且他相信这条路每个人都能走下去。当他将自己的成功经验写出来时，就有了这本荣登《纽约时报》畅销书排行榜的书。在书中，他充满信心地告诉读者：无论你的年龄、体重或健康状况如何，即使你曾尝试过几十种健康计划均以失败告终，现在你仍可以重新开始。 其次，本书作者所介绍的是一个完整平衡的健康观念。他认为健康的恶化不是由于某个单独的原因——比如仅仅是吃得不好，锻炼不够，压力太大或是不能有效管理时间。人们需要将所有这些问题与自己的生活方式整合在一起，才能达到身心健康的高品质生活，所以书中的内容涵盖了生活的各个方面，传达出整全的健康信息。
你的身体是上帝创造的。上帝创造你之初就是要使你拥有健康的体魄，幸福的生活。现在你需要做的就是阅读本书。如果其中某一部分特别吸引你，你可以直接跳到那部分。下面就是本书的快速参考指南： 让你的生命发出最大效能——你可以复制“奥林匹克成功4大法则”，那是本医生作为奥林匹克队医时学到的经验，它会帮助你在任何方面获得任何你想要的成功。 营养——你会开始感觉越来越好，而且会减掉多余的体重。只要你遵循“上帝为你创造的饮食方式：无需节食食物指南”，吃上帝创造的食物．尽量避免吃人造食物。 运动——创造适合你自己的高效无痛苦有氧运动计划，翻到“你的身体需要运动”一章，找到你的脂肪燃烧地带，你就会变得越来越强壮，肌肉线条越来越好，遵循“快速运动指南”，只要3分钟就好。 压力管理——处在压力之下对身体可不是件好事。只要你按照“压力管理指南”调整自己看待事物的方式，就会经历到“上帝创造的宁静生活”。 时间管理——学会“规划你的生活”，学会“在上帝创造的时间周围划上黄色实线”，你每周所拥有的时间就会翻倍，甚至翻两番。 本医生提醒您，在利用快速阅读指南时，要记住，“真正的成功是在生活的每个方面，而不是某一个方面”。在这本书中，你可以学习到任何你需要知道的知识，这些知识会使你的健康、你的身体和你的生活有一个实质性的、充满活力的转变！
本·勒尔，医生是美国拓展生活训练的导师。他对全身健康和机能锻炼的突破性策略是其事业兴旺发达的基础。他曾经是全美大学协会摔跤运动员，并作为美国国家摔跤队的队医参加了6届世界摔跤锦标赛和2届奥运会。在全美各地的演讲及学术会议上，他向人们展示了怎样通过实践奥林匹
推荐语作者简介本书快速参考指南引言第一部分：让你的生命发挥最大效能 第一章 上帝创造的身体 第二章 不良的遗传基因之谜 第三章 奥林匹克成功四大法则第二部分：你的身体需要补充能量 第四章 上帝创造的食物：无需“节食” 第五章 认识不同类型的能量物质__ 第六章 上帝为你创造的饮食方式：无需节食食物指南 第七章 上帝创造的食物无需节食 第八章 减肥 第九章 为身体更好地储存能量 第十章 创造你自己的健康饮食结构第三部分：你的身体需要运动 第十一章 运动法则 第十二章 有氧运动 第十三章 为了锻炼出健康的肌肉，你必须忍受 第十四章 耐力运动 第十五章 耐力训练计划第四部分：对你的身体进行压力管理 第十六章 上帝创造的宁静生活 第十七章 人是天生就该在压力下生存吗？ 第十八章 压力管理指南第五部分：对你的身体进行时间管理 第十九章 时间为上帝所创造，也为上帝所使用 第二十章 以使命为中心的生活 第二十一章 为更美好的生活制订计划第六部分：上帝创造的生活 第二十二章 开始实践你的使命 第二十三章 40天改变身体计划
第一部分：让你的生命发挥最大效能 《养生书:来自《圣经》的养生之道》第一章 上帝创造的身体 《养生书:来自《圣经》的养生之道》在将近20年健康、幸福的生活中，我照顾过成千上万不同年龄的病人，也曾与参加奥运会的运动员及职业运动员们一起工作，结果发现了一个基本真理：人类的身体有一个创造者，但那个创造者不是我。这个观念让我帮助更多的人拥有一个更出色的外表，更健康的身体与更和谐的人生。 如果把目前所知道的关于上帝如何设计创造我们身体的知识扩增一万亿倍，再加上其他无限多的知识，我们仍然不能对上帝所做的一切有丝毫理解。事实上，本书的基本原则就是我们已知的这些知识。没有人能制造其他人。我们的身体不是由人类制造的，而是上帝创造的，如果你仔细想一想，这真是值得庆幸的。人制造的东西往往很快就磨损了。如果我们的身体就像配套的机器、电灯泡和汽车部件，那么你可能不得不一年更换好几次。如果你的身体像电脑一样，那么几个月之内它就会过时，需要升级，甚至要被淘汰更新。但幸运的是，直到今天，亚当和夏娃的原型仍完全可以使用，从来没有丧失过他们的价值，并且永不过时。 上帝不仅是创造者，也是我们行为的指导者。他创造了你，创造了万事万物。他的力量无时不在控制、保持、修复、创造和再创造你身体的每一个部位和系统。在你相对短暂的生命中，上帝把你的身体作为一个奇迹般的礼物送给你。对这份礼物的尊重就是对上帝的爱和尊重。不幸的是，许多人抛弃了这份爱与尊重，取而代之以精神紧张、缺少运动、营养不足及大量浪费时间。 仅仅观察人们喜欢吃什么食物，就可以证明他们对自己的身体多么不尊重。 现在世界上最流行的食物之所以出名，不是因为它的品质、营养成分、地理起源或口味，而是它的生产速度。这已经成了最令人震惊的营养学悖论。这就是所谓的“快餐”。 事实上，随着所有的快餐店都开设驾车购餐窗口，服务比以前更便捷了。我们甚至也不用下车去吃东西。现在一个家庭在货车里就可以进餐，这难道是上帝所设计的吗？ 《养生书:来自《圣经》的养生之道》用所谓最快而不非最好的方式来锻炼会损害你的身体．甚至会阻碍你发挥最大的潜能，阻碍你拥有那种为上帝服务所需要的可靠能力。 你的身体并不是属于你自己的，你的身体是上帝创造的，也需要被上帝使用。它是上帝所拥有的。 上帝选择特殊的人为他执行特殊的任务。为了完成上帝所交付的使命．你必须保持良好的精神状态，照顾好你的身体，用那种可以使身体更强盛、更易发挥潜能的方式去锻炼。 如果你沉溺于服用可卡因和酒精，或者遭受病痛的折磨，你能在职场取得成功吗？你能与别人友好相处吗？很明显不能。你不能清楚地思考，你会神志错乱，体力不支。难道不应该好好照顾你的身体吗？ 这样的情形有一点夸张。但如果你吃了不该吃的食物．或久坐于沙发中不活动，或伏案工作太久不休息，或精神压力太大，如果你用这些错误方式对待自己的身体，就可能发生这样的情况。 快餐或其他劣质食物中的毒素、化学品或不健康成分，精神压力及缺乏运动．对你的身体和精神都是有害的。 相比滥用可卡因和酒精或病痛造成的明显身体功能损害而言，食物毒素、焦虑和不运动更隐秘地刺激着你的生理系统，影响着你的情绪，扰乱你的思维，损害你的力量与健康，结果导致你与上帝及他人的关系．以及你在这个星球上的生存时间都受到负面影响。 疾病、身体不健康带来的痛苦、缺少人际交往、工作失利、长时间郁郁寡欢，这些就是没有按照上帝的意愿好好照顾自己身体所产生的症状和副反应。 我为病人服务及写这本书的目的，是要人们学会按上帝的方式照顾自己的身体，而不是按照某个医生的方式。 我希望你能记住你的身体是被上帝创造，被上帝使用，归上帝所有。你的身体是来自上帝的礼物，你对自己身体所做的一切就是你对上帝的回报。 《养生书:来自《圣经》的养生之道》上帝创造的身体：不需要额外的部件 人类不能制造自己的身体，因此也就不能修理身体或真正了解身体的需求。另一方面，上帝创造了身体，确切地知道身体所需。在上帝为我们创造的身体中。有我们已知的成千个功能器官和化学反应，还隐藏着只有上帝才知道的无尽秘密。所有这些反应会在恰当的时间、恰当的地点因为恰当的理由而发生。在每一天的每个时刻，身体都在修复组织，产生新的细胞，并且使上亿个极其微小的功能系统产生平衡。 因为我们并不知道身体里面究竟发生着什么，所以我们能做的就是尊重上帝为我们创造的身体，观察它最大的潜能，欣赏其无穷的力量，不要干扰它的自然进程。上帝为你创造的身体不需要你帮忙去使其更加强盛。你如何能帮助一些并非由你创造并且不能理解的东西呢？上帝不需要帮助，也不需要干扰。你将拥有的这本书将会帮你了解怎样不去干扰上帝。 上帝需要的不是帮助。而是不受干扰 如果植入一个人造物体在你身体里面，或者作出干扰身体功能的事情，在你的身体里面就会产生成百上千个对抗反应和副反应。然而只要没有干扰，顺其自然，身体总是精确地知道怎么维护自身的健康，且没有副反应。 你听说过拯救臭氧层，保护原始雨林，救助濒危物种及保护水资源等事情，但是我们怎么拯救一些我们并不知道怎么创造的东西呢？上帝并不需要我们的帮助去拯救那些他刻意创造的东西，他需要我们做的只是停止对他的干扰。 如果失去了臭氧层、原始雨林、所有清洁水源和所有动物，人类将会灭亡。但如果我们将人类自身消灭．那么臭氧层、原始雨林和清洁水源以及所有动物都将丰富起来。 还是回到怎样恰当对待我们的身体这个话题上。每个人都知道，精神紧张、缺少运动、吃过多面包圈而不是苹果会对身体有害。然而战争、抑郁症、薯片、糖果却盛行于世。我们一直对上帝创造给我们的生活和工作的方式产生干扰，果许多人现在或者生来就开始遭受痛舌。 这本书的第二到五部分是关于怎样锻炼你的身体，怎样处理压力及分配时间。所有的指南都秉承科学的理念，最重要的是这是上帝的智慧。这种智慧引导你与上帝的意愿保持一致，远离对上帝的干扰。为了使你的机体发挥最佳的功能，为了你的事业获得成功，为了扩展你的人生境界，你必须要有勇气阅读、理解并且实践书中所讲的指南。 上帝为我们创造的身体遵循着必然的规律。不管你是一个多么好的人，不管你的思想多么崇高，如果你违背这些规律，你就违背了上帝的意愿。如果是这样，迟早你会遭受不愉快的结果。 对你的身体理解越多，你就越会遵从上帝而不是违反他的意愿，使你更好地把上帝的意愿根植于你的生命和身体中。用本书中所提到的方法，我和我的家人及全世界的人都正在收获更健康的身体、更出色的外表、更平和的心境与更成功的事业。这是我们以前不能想象的。 上帝的资源 只有上帝能教给你照顾身体和规划人生的智慧。不管是柏拉图、苏格拉底、老师、医生，还是精神分析师、健身和减肥教练都不可能教给你这些智慧。就算你跪下求他们，他们也不知道怎么回答你。给他们一桶泥和水，他们也造不出人类。 《养生书:来自《圣经》的养生之道》数年前，为了写作本书，并且知道这是上帝的意愿，我不得不利用了以下的资源： 自然发现：本书中所有的方法都遵循了自然法则。应用这些方法时，你会感到很自然，不会觉得困难和痛苦。另外，世界上成千上万临床背景和非临床背景的人已经成功地使用了这些方法。 《养生书:来自《圣经》的养生之道》科学数据：上帝所做的每件事都具有科学性。身体机能规律以及宇宙的法则都由上帝制订。上帝是所有解剖学、生理学、胚胎学、物理学以及生物化学的创造者。因此研究运动、营养及焦虑对身体的影响有助于更好地理解上帝如何设计人的饮食和运动系统，以及为什么我们要学会给自己减压。 《养生书:来自《圣经》的养生之道》常识：依靠长时间对《圣经》的理解，以及对自然和科学的研究，我已经可以用一些常识来解释上帝是如何创造了我们的身体，并使其可以工作以及互相影响。 《养生书:来自《圣经》的养生之道》《圣经》：对于与属灵的行为、道德以及对上帝的尊重等相关的事情而言《圣经》当然是最好的解释。本书中“让你的生命发出最大效能”部分是对《圣经》的有益补充。《圣经》是我所推荐的行为准则的来源。另外，本书对所涉及的相关领域，包括营养学、锻炼、压力的处理和时间的分配以及整个人生前景的规划等．都能起到指南的作用。
“本医生曾经和美国世界摔跤队以及奥林匹克摔跤队一起共事……现在，本医生的这本书又为每个人（不仅仅是杰出的运动员）提供了可以遵循的蓝图，通过这个蓝图，每个人都可以获得成功。” ——布鲁斯·本莱特 美国世界摔跤队和奥林匹克摔跤队教练，美国海军学院摔跤总教练 “拥有真正美满生活的关键是提升和加强你的体力、营养、精神和智力。本医生在这本书中列出的原则，可以简单有效地运用到你的生活中。” ——格兰特及塔米娅·希尔 NBA全明星和四次格莱美奖提名者 “当我两年前遇到本医生时。正准备放弃我航海的激情，因为我患了严重的颈椎病。在实行他的饮食和运动计划几星期后。我精力充沛地回到了甲板上，疼痛完全消失。这本书把所有的要素综合在一起。并且解释了他令人鼓舞的建议背后的理由。” ——詹姆斯·杜兰 斯泰森大学
奥运队医的现身说法·《纽约时报》最佳畅销书 像大象一样吃进食，像羚羊一样苗条，遵循奥林匹克成功4大法则，每天10分钟运动塑造出最佳体型，40天“一夜成功”计划，减轻压力的“平和10诫律”，如何让一周的40小时变为160小时。
无
我看了2/3了，还在继续看，一个月不到的时间里，我的生活起居习惯和饮食习惯进行了很大的变化和改善，而体育锻炼（同时也是最难的）正在一个改变的过程中。
等我有了心得，再完整得写一篇评论和自己行动的心的！
如果生活总是不如你意,那是因为
你还没有阅读本书
如果有人送你一辆车，一架手表，一台电视，一个DVD播放器，一个棋盘游戏，一个电子规划器，或是其它使用起来比较复杂的东西，你要做的首先是阅读使用说明，从而学习如何使用、保管或维修它们，以便从中获得最大的乐趣和益处。
如果你没有阅读使用说明，你可能只会使用这种设备的一部分功能，绝不会知道如何正确地操作它们，甚至连设置闹钟的程序都不知道。当这些玩具或小玩意不能运行或被损坏时，多半不是生产厂家的问题，而是作为拥有者的你，没有事先阅读使用说明。
你已经拥有了一件世界上最卓越、最神圣和最复杂的礼物：你的身体。如果生活总是不如你意，那不是生产者的问题！疼痛、功能失调、失败以及精神和情感上的痛苦，基本上都是由于没有阅读使用说明造成的。本书就是你的使用说明！所以，正如你会阅读汽车、音响、手表或电脑使用说明一样，遵从本书——你的使用说明，你就可以尽可能长久地使用你的身体，并从中获得最大的收益与乐趣。
人们的想法总是不断变化，但
上帝设计的服装总不会过时
大多数健康或励志项目以失败告终，是因为其中包含的信息只有人的意志，却没有考虑上天的美意。尽管人类拥有很好的教育或哲学，但并不具有真正的力量。这种“人类的智慧”也许可以带来某种程度的成功，但却是短暂的。如果仅仅是依靠人类的智慧，你将不会发现上帝为你设计的人生。仅仅依靠人类智慧建造的房屋是没有根基的房屋，最终必然会倒塌。
当你使用人类的智慧而不是上帝的智慧时，你的行为和反应会产生一系列的多米诺效应，最终将导致永久的失败。尽管人类的智慧可以激励你，让你感觉良好，或是暂时让你走上正轨，但却不能给你带来完美和丰盛。也许你现在感觉不错，但如果没有上帝的智慧，疾病和绝望就正埋伏着等待时机。
人类思想的局限是显而易见的。每隔几年，新的信息就会出来完全否定过去的思想标准。不管我们认为多么了解自己和我们生活的世界，最终我们会发现，我们错了。将来的某个时候，所有最新最伟大的发现都会成为陈旧的过去时。比如：
航天研究：很多次我们以为已经掌握了宇宙中的某些领域，后来却发现只是一个黑洞，由未知恒星构成的团块，以及数英里未知的区域。
医药行业：我们曾无数次地相信自己已经知道如何治疗某些疾病，但后来却发现有更好的治疗方法，而且从前的那些治疗方式会造成身体的损害，延迟愈合，甚至比疾病本身更具有致命性。放血，使用水蛭吸血，或是在头颅上钻孔以放出恶灵，都曾经是某个时代的医疗手段。
健康方面：在多年前，吸烟被医生推荐为一种放松的手段，而医生也认为维他命除了花钱外没有任何的益处。先是高碳水化合物、低蛋白及无脂肪饮食流行了一阵，然后是无碳水化合物、高蛋白质高脂肪饮食占主导，接着又推荐两者的结合。（本书中关于饮食的章节会告诉你如何正确地进食。）
运动方面：运动员们曾经不愿练习举重，担心这会影响他们的表现，但力量训练已经完全改变了体育界。
生活中：服装、旅游、发型、公民权利、计算机技术、教育及社会中数以百计的其他行业都在持续不断地改变着，这些变化如此之多，当我们每隔几个月回头观看时，就会发现变化是多么惊人。
今天我们所接受的大量真理和科学，在明天就会被认为是谬论或有害的。所有人类的知识都很短暂，总会有更高级别的知识告诉我们，人类的智慧包含了一定程度的无知。
不要把你自己限制在陈旧的终有一天会过时的人类发现上。我们应该向那些寻求上帝无限智慧的人们学习做事的方法和思想——比如本书中的发现——而不要局限于自身受限的思想。
在本书中，我试着提供一些方法和思想，它们不仅符合一般常识、人类的认识和科学理论，同时它们也是来源于上帝的智慧。
天怎样高过地，照样，我的道路高过你们的道路，我的意念高过你们的意念。
（《圣经•以赛亚书》55：9）
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