怎么吃才健康
安德鲁·韦尔
新华出版社
出版时间：
2003-1
出版社：
新华出版社
作者：
安德鲁·韦尔
页数：
231
字数：
174000
译者：
杨青云
内容概要
科学的饮食是健康生活的基础，作者认为如果大家认真坚持他所提出的各种建议，相信大家一定能够在不久的将来得到健康的回报。
介绍营养学方面知识，使大家能够在减肥与饮食调整方面做出更加科学的选择。
指导大家如何阅读食品标签或说明书，从而做一个明智的消费者。
对一些时尚饮食的利弊进行具体的分析，并提出饮食建议。
提供一些饮食计划、具体食谱以及在家就餐和在饭店就餐时的注意事项。
针对一些常见病向大家提供具体的饮食建议。
作者简介
作者：(美国)安德鲁·韦尔 译者：杨青云安德鲁·韦尔(Andrew Weil)，美国人，医学博士，亚利桑那州立大学临床医学教授。著有《怎样吃才健康》等。
书籍目录
引言
第一章 吃好的原则
第二章 人类营养的基础
第三章 世界上最差的饮食
第四章 世界上最好的饮食
第五章 体重的困扰
第六章 购物与饮食
第七章 厨房中的炼金术
图书封面
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作者是国际权威，另有《自愈力》、《不生病的8周计划》等畅销书。