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汤粥养生堂

贾学亮 轻工
出版时间:

2011-1  

出版社:

轻工  

作者:

贾学亮  

页数:

239  

Tag标签:

无  

内容概要

汤粥历来就是受到国人青睐的养生补物,从汉代起就有关于粥的记载。历代的医学家还专门创制了许多不同作用的粥来辅助治疗疾病,医学盛典《本草纲目》中就列有50多种粥。如今,人们的生活水平大大提高,更要将汤粥的养生功效继续传承并且发扬光大。本书借着汤粥这一深入人心的饮食方式进行深度的分类和加工,引导大众读者不仅仅将汤粥当作一餐饭,而是能够治病养生的“药材”,让人们对汤粥有一个全新的认识和定位。

作者简介

贾学亮
高级营养保健师。担负营养保健与食品安全监督工作多年,长期钻研营养保健知识和中医饮食疗法,尤精于食物营养与功能、不同人群营养保健、饮食与疾病治疗、食品安全等专业技术,并注重将中医“药食同源”的理论与普通大众的营养饮食相结合。
先后在军内外核心期刊发

书籍目录

第一章 汤饮粥膳与养生第二章 全家保健,不同人群的汤粥养生第三章 赶走不适症状的汤粥养生第四章 辅助食疗,常见疾病的汤粥养生第五章 中医体质对症汤粥食疗第六章 四季有别,24节气汤粥养生第七章 汤粥美容,养出水当当的娇美容颜

章节摘录

插图:


编辑推荐

《汤粥养生堂》知识点丰富全面,涵盖汤粥制作材料、营养成分、制作方法、养生功效等方面的内容,具有很强的实用性和可操作性。《汤粥养生堂》全彩印刷,精美的设计、优质的图片,在为读者提供方便快捷的实用方法的同时,更具视觉上的愉悦感,让读者能够获得休闲和健康双丰收。

图书封面

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打开书之后 感觉很欣喜 印刷精美 而且图片很诱人
在目录有可拆卸彩页 可供贴在厨房内
而且对于不同症状 都有不同的粥哦 ..
很不错 很不错 决定开始每天熬粥进行养生开始 ...

其实对于我们每天早饭匆忙来不及吃 中午凑合吃小炒、盖饭、面条或者火锅
晚上又去大餐 加上工作压力 各方面事情和忙碌 身体出现了很多不好的信号
锻炼也需要有好的体力 好的体力哪里来 就是需要从每一餐饭而来

那么在头天晚上把煲粥的食材准备好 第二天早起半小时 把电饭煲打开开始煲粥
在洗头 洗脸 化妆 吹头发 穿衣服都已经OK 时 粥已经熬制的很烂很糯
找个1.2L的保温杯 把粥装进去 带着去上班

到办公室 一包牛奶 两个核桃 两三片饼干 的早餐
中午开始喝粥 绝对是一件幸福的事情
.......

好好对待自己的身体 从现在的一餐一饭开始
买食材 买书 动手 花费的 这些 比起对以后健康的积累 绝对是值得的

.......


这本书图片很好,动了很多熬粥的知识,给家人健康。真的很好。


有了这本书学什么都不难


内容彩色的,让人有看和吃的欲望呵呵,挺不错


这是买了第4本了,自己一本,其他3本都是帮同事买的


还没读,但看起来不错


给妈妈买的 ,我也没见着 ,不过她老人家收到开心的很哦,哈哈 不错~~


吃喝我很讲究,看本是是一种享受,让人的食欲大振


书不错,很适用的。


我买回来送人的~
感觉不错,还很精致~讲的也细,图也很漂亮~


书的质量不错,图片看着很诱人,只是感觉没很全面,汤比较少,粥多一点


挺管用,照着做了好多粥汤


喜欢没事的时候自己熬粥来喝,书上介绍的很详细,也很简单,挺喜欢的!


这本书是在书店看过之后才决定买,里面的内容实用性比较强,对日常生活中的养生比较有帮助,另外,彩图方面也比较吸引


不错.很好的一本书.书中介绍了很多知识


内容丰富,图文并茂。很详细,很适合我妈妈她用。就是价格有点偏贵。。。


内容很不错,也很详细


内容杂乱 不符合逻辑


刚拿到,比我想象中好。要去试试看这些食谱~


如题,有兴趣试试


买了挺久了,但是一直没机会用到


想找的应有尽有!


有错别字,不过节气食补的安排我觉得还不错。


还以为对我做汤很有帮助,其实书本就是图片漂亮,因为我是专业人士,感觉对我没什么帮助。没看多少就没兴趣了。


不错,图片清晰,内容很好


虽然还没有看完,但感觉是本不错的书,可以说到很多做粥的知识,我在努力学习中。


这本书确实很实用,查起来也很方便。


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