渔业管理
2008-7
海洋出版社
夏章英，颜云榕 编著
188
随着科学技术的迅速发展，管理科学已越来越受到人们的重视，历史和现实都充分证明一个国家、一个地区、一个行业或一个部门的经济发展，不仅需要高度发达的科学技术，更需要完善的管理方法。实际上，管理不仅包括生产关系和上层建筑，还包括生产力的组织和开发。然而，在很长的一个时期，人们仅看到我国科学技术的落后，却忽视了我国管理水平更为落后。改革开放后，人们才逐渐认识到管理在经济发展中的重要作用。 渔业很需要管理，根据1995年《联合国鱼类种群协定》和世界粮农组织提出的《负责任渔业行为守则》精神，为确保渔业资源的可持续利用和海洋环境变化对海洋生物资源的影响，必须加强渔业管理，同时，随着全球200海里专属经济区制度的建立，各国都为保护本国渔业资源采取了严格的管理措施。本书主要向你介绍了有关渔业管理的理论和实际方法。
第一章 渔业与渔业管理概念 第一节 渔业概念 一、渔业的涵义 二、渔业的特性 三、渔业发展的规律 四、渔业在国民经济中的地位与作用 第二节 管理概念 一、管理的涵义 二、管理的特性 三、管理的目标 四、管理的手段 五、管理的创新 第三节 渔业管理概念 一、渔业管理的涵义 二、渔业管理的由来 三、渔业管理的一般过程 四、渔业管理的目的原则和方法 五、我国渔业管理的必要性和紧迫性 六、世界渔业管理的发展历程 七、世界渔业管理的发展趋势 本章内容小结 思考题第二章 渔业管理理论 第一节 渔业管理一般理论 一、渔业管理的生态——经济系统 二、渔业管理的投人与产出 三、渔业管理中组织的功能目标与发展 四、渔业管理中决策的类型程序与运用 五、渔业管理中信息的作用内容与收集 六、渔业管理中计划的作用制定与执行 七、渔业管理中控制的原则内容与方式 第二节 渔业管理基础理论 一、渔业资源管理的重要性 二、渔业资源管理的目标 三、渔业资源管理的传统模式 本章内容小结 思考题第三章 渔业管理方法 第一节 开发型管理 一、捕捞努力量控制 二、限额捕捞 三、捕捞许可证的发放与管理 四、渔具渔法管理 五、限定网目尺寸与规定可捕标准 六、实施禁渔期与禁渔区制度 第二节 管理型管理 一、重视渔业资源的综合考察与评估 二、保护海洋生物多样性 三、发展海洋农牧业生产 四、保护渔业水域生态环境 五、预防赤潮灾害发生 六、保护红树林 七、保护珊瑚礁 八、调整产业结构和发展渔民协会组织 九、加强渔船与船员管理 十、健全渔业管理法制和加强执法队伍建设 本章内容小结 思考题第四章 国外渔业管理 第一节 国外主要渔业国家的渔业管理概况 一、日本的渔业管理 二、加拿大的渔业管理 三、美国的渔业管理 四、挪威的渔业管理 五、澳大利亚的渔业管理 第二节 国外渔业管理的特点和评析 一、国外渔业管理的特点 二、国外渔业管理评析 本章内容小结 思考题主要参考文献
第一章 渔业与渔业管理概念 第三节 渔业管理概念 四、渔业管理的目的原则和方法 （一）渔业管理的目的和原则 1．高生产力低物能耗产品优质原则这个原则是渔业系统的重要标志，因为只有使渔业系统保持高效自然生产力和渔业生产力，才能获得越来越多的好产品，满足人们对动物蛋白的大量要求，只有在高效生产力的同时达到低物能耗，才能减少渔业劳动力和物化劳动的投入并减轻对生态系统的压力。只有在高生产力和低物能耗的同时，保持水产品优质，才能提高使用价值，并减少因产品易腐烂造成的浪费。达到这三个要求就能以较小的渔业劳动投入而取得最佳渔业效益。 2．渔业资源利用最优原则 渔业资源的最优利用，是渔业系统生态经济结构合理和功能高效的标志。因此，对渔业资源要达到合理开发和综合利用，这样才能既发展渔业经济又保护渔业资源，获得渔业效益的最佳程度。 3．渔业生态环境质量不断提高系统风险最小原则 这是因为渔业生态环境质量既是渔业生态经济系统发展的条件，也是渔业生产赖以存在的条件，只有不断提高渔业生态环境质量，才能使渔业系统具有一定的自我调节能力，促进渔业各部门的协调发展。
