蛋鸡年产280枚蛋养殖关键技术问答
2008-3
中国林业
彭克森//李立虎//王云平
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本书使用说明 本书配有VCD光盘，光盘与图书结合，充分发挥图书和视频的各自优势，生动直观，实用性强。 光盘中的视频目录一目了然，通过操作很容易切换相应的视频。 通过图书目录可检索光盘中相应的视频内容。 通过光盘视频目录，可检索光盘视频所讲内容在书中的位置。 鸡蛋是一种非常普及的食品，富含优质蛋白质(这种蛋白质常被用做度量其他蛋白质的标准)、维生素、矿物质和人体所需的各种氨基酸、脂肪等物质，营养价值很高。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有重要作用(卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱通过血液循环至大脑，可以改善人的记忆力，减缓老人智力衰退)。因此，鸡蛋被认为是除母乳外的最完美食品。
前言1 蛋鸡养殖前的考虑 1 发展蛋鸡生产有什么意义? 2 蛋鸡生产包括哪些体系? 3 蛋鸡生产有哪些主要特点? 4 我国蛋鸡生产的现状如何? 5 蛋鸡生产应具备哪些条件? 6 哪些因素能导致饲养蛋鸡失败?2 蛋鸡优良品种与选择 7 各地常用的蛋鸡品种有哪些? 8 蛋鸡良种要具备哪些特点? 9 如何选择高产蛋用鸡? 10 怎样辨认不产蛋的鸡? 11 蛋鸡引种有哪些原则? 12 如何才算引种成功?3 蛋鸡场建造与设备 13 选择鸡场场址须考虑哪些条件? 14 如何规划鸡场布局? 15 鸡舍有哪些类型? 16 利用旧农居养鸡要注意哪些问题? 17 如何为鸡舍供暖保温? 18 饮水槽有哪几种形式? 19 如何制作鸡笼?4 蛋鸡孵化技术 20 如何管理种蛋? 21 鸡的胚胎发育有哪些过程? 22 如何控制孵化条件? 23 孵化前要做哪些准备工作? 24 孵化期如何管理? 25 如何看胎施温? 26 普通鉴别雏鸡公母的方法是哪几种? 27 如何运用伴性遗传羽毛鉴别法鉴别雏鸡公母? 28 如何根据体形外貌鉴别雏鸡公母? 29 哪些因素影响蛋鸡孵化率?5 蛋鸡的营养和饲料 30 蛋鸡的营养需求有哪些特点? 31 蛋鸡的能量饲料有哪些? 32 哪些饲料可作为蛋鸡的蛋白质饲料? 33 如何扩大蛋鸡饲料来源? 34 配制日粮要注意哪些因素? 35 蛋鸡配合饲料设计有哪些依据?6 蛋鸡育雏技术 36 雏鸡有哪些重要生理特点? 37 不同季节育雏有何特点?育雏前要做哪些准备工作?……7 后备蛋鸡的饲养管理8 蛋鸡产蛋期的饲养管理9 塑料大棚养鸡技术10 鸡寄生虫病参考文献
《蛋鸡年产280枚蛋养殖技术问答》以问答的形式系统阐述了蛋鸡良种选择、蛋鸡场建造与设备、蛋鸡孵化技术、蛋鸡的营养需求、蛋鸡的日粮配制、蛋鸡育雏技术、后备蛋鸡和产蛋期蛋鸡的饲养管理以及鸡寄生虫病的防治等蛋鸡生产过程中常见的关键问题，解答简明扼要，并在每个问题后附有相应的特别提示，可为广大生产者和相关技术人员提供快速解决问题的方法。
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