食物营养与健康
刘慧懿,中一贝
中国物资出版社
出版时间：
2001-12-1
出版社：
中国物资出版社
作者：
刘慧懿,中一贝
书籍目录
前言
肉蛋奶类
一、畜肉及其制品
1 猪肉
2 猪头肉
……
二、其它禽肉及其制品
1 鸡肉
2 鸡胸脯
……
三、蛋及其制品类
1 鸡蛋
2 鸭蛋
……
四、乳及乳制品
1 牛奶
2 羊奶
……
图书封面
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2001-12-1
中国物资出版社
刘慧懿,中一贝
前言
肉蛋奶类
一、畜肉及其制品
1 猪肉
2 猪头肉
……
二、其它禽肉及其制品
1 鸡肉
2 鸡胸脯
……
三、蛋及其制品类
1 鸡蛋
2 鸭蛋
……
四、乳及乳制品
1 牛奶
2 羊奶
……